12月14日,湖南省新邵县市场监督管理局对县属高中进行专项检查,此举旨在给学校师生营造安全、放心的用餐环境,全面提升学校食堂食品安全监管水平。
本次检查,共出动执法人员12人次,出动执法车辆3台,检查学校11所。执法人员深入到县属各高中学校,对学校食堂从业人员的健康状况、原材料采购与存储、索票索证、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况和操作加工环节进行了详细检查,对不规范行为责令立即整改。
新邵县市场监管局相关负责人表示,学校食品安全事关师生身体健康,事关家庭幸福及社会和谐稳定,县市场监督管理局将严格落实工作要求,结合实际,扎实做好学校食堂食品安全管理,提高学校食品安全监管的针对性和实效性,确保师生饮食安全。(肖振华 陈白鸽)