完美体育·(中国)官方网站讯(刘金虎)为进一步普及食品安全知识,提高学校食堂食品经营主体责任和广大师生食品安全意识,确保校园食品安全,安徽省郎溪县凌笪市场监管所做好“四个一”将食品安全知识送进校园。上一堂食品安全课。辖区内中小学校均将食品安全教育纳入中小学健康教育课程,每学期第一堂课为食品安全课,重点讲解食品安全知识和食品安全良好习惯的养成,提高广大师生的食品安全意识,促进养成良好食品安全习惯。
开一期食品安全培训。每年举办一期学校食品安全培训,对辖区内9所学校、幼儿园的校(园)长、食堂负责人、厨师进行培训,确保学校食品安全校(园)长负责制等食品安全制度落实到位,学校食堂食品安全操作规范,保障广大师生食品安全。贴一批食品安全宣传语。结合食品安全宣传周活动,深入辖区9所学校就餐大厅张贴“文明节约用餐,推行公筷公勺”、“按需取食,请勿浪费”、“一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换”等文明就餐宣传用语和发放宣传材料,时刻提醒广大师生厉行节约,养成良好就餐习惯。
办一次假冒伪劣食品展示。通过在校内设置假冒伪劣食品展示台,将假冒、过期变质、无标签、标签不规范、混有异物的问题食品现场展示给广大学生,并进行宣传和讲解,提高广大学生辨别假冒伪劣食品的能力和进行消费维权的意识。