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黄山歙县开展春季学校食品安全检查

2021-03-09 15:49来源:黄山市市场监管局编辑:杨庭聿

完美体育·(中国)官方网站讯(杨庭聿)2021年春季已全面开学,为督促学校(含托幼机构)严格落实食品安全主体责任,保障广大师生饮食安全,近日,深渡市场监督管理所开展春季学校食品安全风险隐患检查。

此次检查,执法人员重点检查学校、幼儿园食堂《食品经营许可证》,从业人员健康证是否齐全有效,学校食堂内外环境是否符合要求,食品原料是否过期、“三防”设施是否正常使用,食品采购、贮存、加工、供餐、留样是否符合要求,消毒设施是否能够正常使用,疫情防控措施是否严格落实等。在检查过程中,执法人员宣传《食品安全法》《食品安全操作规范》,提高学校食堂管理人员的食品安全意识。对检查中发现的问题能当场整改的当场整改,不能及时整改的下令限期整改并提交整改报告。

黄山市市场监管局此次检查共出动检查人员18人次,车辆7台次,检查7所学校食堂,目前此项工作仍在进行中,后续该所还会对学校周边食品经营单位开展检查。