为筑牢校园食品安全防线，连日来，永顺县市场监督管理局开展春季学校及周边食品安全专项检查行动。
“同学们，你们经常吃的零食有没有生产厂家、地址、合格证？”在“校园食品安全第一课”的活动上，该局工作人员在上食品安全第一课的同时，通过问答的互动形式，积极向在校师生宣传食品安全知识，普及了“五毛食品”、“三无产品”、油炸食品、膨化食品等食品的危害，潜移默化根植食品安全意识，让广大师生自觉远离垃圾食品，养成良好的饮食习惯。
同时，以校园食堂、校园周边食品和餐饮经营户为主要对象，紧紧围绕食品安全“两个责任”落实情况、从业人员健康证、索票索证、食品留样、消毒设施、是否建立食品安全制度、是否定期清理过期食品等重点内容进行检查，不断深挖可能存在的食品安全问题，切实消除食品安全隐患，全面提升学校食堂及周边食品安全水平。
截至目前，先后在灵溪、石堤、芙蓉等乡镇学校组织“食品安全第一课”8堂，检查学校食堂36家，周边食品经营单位102家，发现并整改问题12个。（向泓 龚振华）
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