完美体育·(中国)官方网站讯（邱良晶）食品安全无小事，食品安全问题一直备受关注。对于民办学校来说，做好食品安全工作更是重中之重。近年来，湖南常宁市尚宇学校在食品安全方面做出了积极的努力和取得了一系列成果。

该校的食堂位于校园内，是学生们食用餐点的主要场所。为了保障学生的健康和身体发育，该校从食品准备到餐前餐后的各个环节，都制定了严格的操作规范。

针对食材的购进，学校要求严格执行“谁买、谁验、谁入库”的原则，确保每一批食材都有验货记录和合格证明。对于有问题的食材，立即退货或上报供应商。

对于食堂中的餐具、设备等，学校也十分重视。为了杜绝二次污染，食堂工作人员每日对餐具进行消毒并加以分类储存，厨房设备和餐具摆放位置也有严格的规定，避免互相交叉感染。

学校还采取了公示制度，每日将食品安全情况公示在食堂门口，包括营养成分、食材来源、加工方式等详细信息，学生和家长可根据公示情况选择自己的食品。

此外，该校还加强了餐前餐后的热销检测，工作人员每日对食品样品进行取样检测，确保食品无法被细菌污染，保障学生食品安全。

在各项措施的实施下，常宁市尚宇学校食品安全状况得到了校内外的广泛认可和好评。为了更好地推广这些经验，该校还举办了以“食品安全”为主题的系列讲座，引导大家树立正确的食品安全意识。

据悉，5月22日，衡阳市委副书记、市长朱健，衡阳市市场监督管理局局长王敏，常宁市委副书记、市长罗卫华，常宁市教育局局长王元成一行在常宁市尚宇学校调研后，对该校在认真贯彻落实食品安全责任要求、全面压实推进校园食品安全责任落实落细等方面的工作给予了充分肯定。

此外，今年4月，由常宁“四大家”相关委办牵头，常宁市市场监督管理局、市卫健委、市教育局、市城管综合执法局等职能部门组成的联合检查组对该市中小学及部分幼儿园开展的联合专项检查中，常宁市尚宇学校成为唯一受表彰的民办学校。

常宁市尚宇学校总校长龚彩福表示，学校一直以来注重食品安全问题，每月都会由校长牵头、学生参与进行食品安全常规检查，认真执行相关管理措施，期望通过这些努力，在未来能够给学生们带来更好更安全的就餐环境，为学生的身体健康助力。