近日，崇仁县航埠镇人大代表深入当地学校，对学校餐厅及周边食品经营场所开展食品安全专项检查，旨在确保学生的饮食安全，提升全社会对校园食品安全的重视。
检查过程中，人大代表实地查看了食堂的食品加工区、配餐间、储藏室等关键部位，详细询问了食材采购渠道、食品留样制度、从业人员健康证明等情况。他们不仅仔细检查了食品的保质期和存放环境，还对厨房卫生状况、设备的清洁与维护进行细致了解。
在与学校负责人的交谈中，人大代表强调了食品安全的重要性，并就如何进一步规范管理、提高食品质量提出了具体建议。学校食品安全直接关系到学生的身体健康和生命安全，任何环节的疏忽都可能造成不可挽回的后果，因此，校方应严格把关，从源头上控制食品安全风险。
此次行动，是对校园食品安全的一次有力监督，也是对公共食品安全责任的一次重要体现。通过检查，学校和社会各界将更加明确食品安全的重要性，共同营造一个安全、健康、放心的校园饮食环境。
今后，该镇人大代表将继续加强对校园食品安全的监督检查力度，确保每一个学生都能在校园内享受到安全、营养、美味的餐食；同时，也呼吁全社会共同关注和参与校园食品安全工作，共同守护孩子们餐桌上的“舌尖安全”。（章凯）
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