4月10日，孝感市市场监管局、市教育局联合召开学校食品安全总监、食品安全员专题培训会议，通报了全市校园食品安全整治专项行动阶段性进展情况。
记者获悉，自去年专项行动开展以来，全市共有841家完成寒假改造升级，261家学校食堂完成“互联网+明厨亮灶”升级。对全市所有学校食堂和校外供餐单位开展食品安全隐患排查和鼠害防制验收，完成率100%。
据了解，孝感市共有学校食堂1098家（其中高校食堂10家、中小学校食堂517家、幼儿园食堂571家），校外供餐单位8家。
孝感市将专项行动纳入市政府重点工程跟踪督办，成立孝感市校园食品安全整治行动工作专班。各学校全面落实主体责任，对排查行动发现的问题隐患，及时整改。市教育局、各学校将食品安全和鼠害防制列入春季开学安全教育内容。市场监管部门联合教育部门开展春季校园食品安全隐患排查和全覆盖验收工作。市级督查组采用明查暗访形式，走访93家学校食堂，查找各地专项行动推进情况。
同时，孝感市坚持创新赋能，变排查整治为示范引领。出台《孝感市高校食堂食品安全联席会议制度（试行）》，定期召集高校食品安全负责人开展互评、互查、互帮等活动，促进各高校食堂食品安全管理工作稳步提升。先后起草制定《学校食堂食材配送服务管理规范》《学校食堂委托经营管理规范》等，推动、引领、规范校园食品安全从采购到餐桌全流程、全链条监管。（董晓芳 宋桂舟 祁娇）
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