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辽源市东丰猴石镇大力发展“煎饼经济”

2024-01-08 10:20来源:吉林日报编辑:张玥玥

近年来,东丰县猴石镇立足资源优势和产业基础,与第三方企业合作,成立百岁岭煎饼坊,创建猴石镇电商孵化基地,以电商产业推动传统农业转型升级,为乡村振兴注入新动能。

2023年,猴石镇猴石村党支部立足资源优势,以深入推进乡村振兴战略为契机,积极探索建立“党支部+合作社+公司+农户”的发展模式,围绕多类型激活、多业态发展,带领村民共同发展壮大村集体经济。利用现有农资储备库,以租赁方式出租给百岁岭煎饼坊第三方合作企业,实现村集体经济增收3万元。

百岁岭煎饼坊主要利用大米、玉米、大豆、高粱米等当地粮食作物生产煎饼,主要包括大米煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、花生煎饼、红枣煎饼、黑芝麻煎饼等20种不同口味产品,通过“电商+直播销售+线下销售”的销售模式,畅销全国各地。百岁岭煎饼坊每年深加工大米、玉米、大豆等原材料100余吨,不仅使当地的粮食实现就地销售,有效提升了农产品附加值,还带动30多名村民在家门口实现就业增收。

猴石镇还依托百岁岭煎饼坊成立百岁岭乡村旅游研学课堂,增设电子商务研学课程,与高校、企业、社会团体合作,开展电商带货、直播运营、直播带货流程等培训,培育电商人才。“小煎饼”带动新产业,老手艺发挥新效能,“煎饼经济”引领猴石镇走上乡村振兴致富路。(王伟)