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遵义市湄潭县:鱼嬉稻田间 “变”出金饭碗

2023-11-10 09:13来源:贵州日报编辑:张玥玥

秋收时节,步入湄潭县复兴镇两路口村,处处洋溢着丰收的喜悦,远眺山脉连绵起伏绿意涌动,近看片片稻田满眼金黄,宛如置身一幅丰收水墨画。垄上路相通、田间渠成行,稻在水中长、鱼在稻下游,一派稻鱼共生和谐画面引人入胜。

“一亩田可以收1000斤左右谷子,收购价每斤3元左右;还可以养400多斤鱼,收购价每斤10多元,好年份亩产值超过7000元。”在湄潭稻鱼共生大米种植基地,两路口村种植大户刘廷福喜上眉梢。

42岁的刘廷福是两路口村的“致富带头人”,规模化种植着300多亩水稻田,其中100亩左右是稻鱼共生“试验田”。

从辛苦种稻“磨骨头养肠子”,到稻鱼共生亩产7000多元,两路口村党支部书记唐书浪对村里的产业发展历程感触颇深。前些年,为了推进生态优先、绿色发展,两路口村开始规模化推广稻鱼共生综合种养模式,解决耕地资源有限的困境。

每年7月,由复兴镇统一发放的鱼苗,放入两路口村稻鱼共生稻田。稻田丰富的生物饵料,是鱼儿的天然“美食”;鱼儿游动可以疏松稻田土壤,排泄物则是水稻有机肥料;农药、肥料一概不用,此项种植成本降了,稻米价格高了。一减一增之间,种粮农户是最大受益者。

两路口村是优质稻的传统产区,地处湄江湖国家级湿地公园旁,水源丰富,年均气温20.3摄氏度,土壤富含矿物质元素。目前,两路口村稻田养鱼面积超过800亩,年产值逾千万元。

如今,两路口村农户实现“一块地赚几份钱”。同时,减少农业面源污染,提高农产品质量,还有利于稳粮增效。

产地加工也应运而生。在两路口村稻鱼共生米加工厂,机器轰鸣声此起彼伏,一袋袋优质大米装车发货,走上千家万户的餐桌。

2021年,两路口村稻鱼共生米加工厂,探索出走深加工、品牌化的发展路子。此外,随着“我在湄潭有亩田”活动的持续开展,越来越多城市居民参加认筹。城市居民收获无公害生态大米,当地农户获得产业增值。

“我们村种的绿色有机大米,不打农药,不施化肥,好米不愁卖,鲤鱼等稻田鱼也一样俏销。”唐书浪说,产销两旺,得益于成立稻鱼共生米专业合作社,注册“鱼嬉稻”品牌商标,采取“合作社+种植大户+农户”“认种+认养+包收”模式,实现各方共赢,合作社提供谷种、技术指导,米厂统一收购稻谷,销售后所得收益按一定比例与农户分红。

稻香鱼肥好“丰”景!湄潭县稻鱼共生立体综合种养规模不断扩大,“优质稻+”产业效益加速释放。

湄潭县农业农村局党组成员、副局长郑淦表示,将进一步延伸产业链条,提升产品附加值,提高农产品加工转化率,实现产业效益最大化,把农业产业链主体留在本地,让农民共享农业增值收益。(向淳 金忠秀 龚燕)