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白山市靖宇县:小蓝莓闯出大市场

2023-07-25 09:10来源:吉林日报编辑:张玥玥

盛夏时节,长白山脚下,叠翠掩映,生机勃发。当夏日的目光锁住了深邃的蓝,靖宇县再一次收获了成熟的色彩。一颗颗饱满诱人的蓝莓缀满枝头,空气中弥漫着淡淡的果香,随处可见村民忙碌采摘的身影,7月中旬开始,靖宇蓝莓迎来采收的黄金期。

靖宇县地处长白山腹地、松花江上游,拥有栽培高山寒地蓝莓绝佳的气候优势和土壤条件,是全国最晚熟蓝莓优势产区,得天独厚的黑土地加上“冷资源”优势,为蓝莓产业的发展注入了十足的底气。2022年,靖宇县蓝莓种植面积超过3.2万亩,占全省的四成多,实现利润1.3亿元以上。

随着蓝莓产量的不断递增,每年一到成熟季,蓝莓集中上市,采摘后的蓝莓储存和保鲜成了问题,前来采购的客商往往把价格压得很低,成为制约蓝莓产业发展的瓶颈。靖宇蓝莓如何“破局”?如何打开更大市场?

在位于靖宇县三道湖镇太平村的吉林蓝域农业发展有限公司生产园区,一辆辆满载蓝莓鲜果的货车缓缓驶入,一颗颗酸甜多汁的蓝莓,采收后“走”上生产线,经遇冷储存、人工挑选、分级包装等程序后,被冠以“品牌之名”通过冷链运输发往全国各地。

“传统农业靠天吃饭,唯有运用现代化的发展思路,延长产业链条,才能让靖宇蓝莓走进千家万户。”吉林蓝域农业发展有限公司副总经理李洪伟说,公司成立以来,在蓝莓精深加工水平上做文章,让蓝莓有了标准化生产流程,实现了采摘后及时存储,运输过程中降低损耗,产品附加值不断提升。

立足农业,深耕品质。为让靖宇蓝莓“走出去”,从研发到销售,吉林蓝域农业发展有限公司下足功夫做好每一环节。他们先后与吉林农大、沈阳农大、长春师范学院签署产学研合作协议,共同在蓝莓的营养与功能领域开展研发,获得多项实用新型专利。在种植方面,以靖宇蓝莓科技小院为技术依托,在品种选育上实现突破,同时采取“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,免费提供蓝莓种苗,提供全程种植、采收技术服务,签约回收,带动农民增收致富。在销售方面,与大型鲜果连锁店建立供销关系,产品远销国内一线城市。

在科技的加持下,吉林蓝域农业发展有限公司实现蓝莓育苗、种植、收购、仓储、精包装、销售一体化全产业链模式,年加工蓝莓鲜果1000吨,蓝莓尾果300吨,带动农户1050户,户均增收3000元。小小蓝莓果,正承载着农民的致富梦想,绘就乡村振兴的“莓”好“蓝”图。(王伟)