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贵州道真香麻花椒走俏成渝双城经济圈

2023-08-31 09:18来源:贵州日报编辑:张玥玥

“今年卖鲜椒,刚采完两三天,重庆老板就全部收购了。”

“一直都和重庆的椒油厂合作,也卖给重庆的商贩,销路从来不愁。”

“往年产量高价格低,今年市场行情好,已卖出鲜花椒5000多公斤。”

远处青山连绵,脚下椒树成林,望着眼前的一切,村民温小建心里乐滋滋的。这位勤劳的新农人,原本在外务工,5年前回乡贷款30万元,种植花椒120亩,同时养猪、养牛、养蜂。

眼下,自家的花椒已经采摘完了,但温小建依然隔三差五来地里转转,顺带指导其他椒农。

这里是道真自治县平模镇顺河村,一个地处“两省三县五镇”之交的小山村,与重庆市南川区龙溪村、木瓜村彼此交织,往来密切。这里的山上,两地群众同种花椒,共享香麻味。

“把道真花椒卖到成渝。”顺河村村委会副主任田胜勇说,顺河村与重庆南川资源共享、产业共建,实现优势互补、互利互惠,促进共同发展。至目前,顺河村已发展花椒3000余亩,产品俏销重庆、成都等地。

食之百味,麻字当头。在鼎鼎有名的“火锅之城”重庆,吃火锅讲究无辣不欢、无麻不爽,花椒市场需求量大。而道真与重庆相邻,自古人缘相亲、文脉相通、经济相融。这,是道真全面融入成渝地区双城经济圈的优势所在。

花椒,被列入道真“八大山地特色高效农业”之一。“道真光热充足,雨量充沛,极宜花椒生长。”道真林业局副局长罗小见介绍,道真发展花椒产业,既可改善生态环境,又能促进群众增收。

道真花椒,以九叶青为最,生于高山万壑,植于绿畴沃壤,四月花、五月果、六月熟、七月采,名曰“青花椒”。粒大果实、油腺凸出,椒麻素含量位居国内同类产品前列,深受市场青睐。

历经10余年发展,道真花椒在政策、技术、品牌等方面不断提升,目前种植规模已至8万余亩,年产量1000余万斤,惠及全县1200余户。

走进位于道真上玉工业园区的兴农公司生态农业智慧产业园车间内,椒香正浓,工人们将烘干好的花椒称重、打包、装车。

“在四川茅粉节举办之际,我们收到1000多个‘道真礼盒’订单,包括花椒在内共10多种道真农产品,主要销往重庆、四川等地。”道真自治县兴农公司总经理张永康介绍,除了遵义、贵阳,道真花椒多销往成渝,每年可达70%以上。

此外,远在珠海,道真花椒同样热销。珠海高新区港湾一号湾,“珠海高新区对口帮扶地区农特产品体验馆”人流如织,道真青花椒常常成为“售罄商品”。

借势入“渝”,借道出“海”,道真农特产品在东西部协作、茅台集团帮扶推动下,走出大山走向全国各地。

结束一天的巡查,温小建没闲着,他在盘算:根据今年的收成和价格,明年每亩产鲜椒300公斤,除去成本,每亩能有2000元纯收入。“和大家商量下,合力扩大规模,把增收的渠道做强做大。”温小建说。(韩克超)