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新疆“幸福红”甜透天山南北

2023-11-07 08:44来源:工人日报编辑:张玥玥

金秋时节,塔河岸边、绿洲之中,“兵团红枣强镇”新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市十三团幸福镇又迎来了红枣成熟的季节。处处可以看到虬曲盘旋的枝丫上,缀满了一簇簇红彤彤的枣儿,如玉似瑙,煞是喜人。

新疆红枣种植面积480多万亩,一师阿拉尔市占十分之一强,达50万亩。而被誉为“全国种植业‘三品一标’灰枣基地”“兵团红枣产业强镇”的十三团幸福镇,今年红枣种植面积8.6万亩、近一半职工群众种植红枣,2022年该团红枣产量达18.23万吨,实现产值12.96亿元,占全团农业总产值的52.5%。

一颗红枣“红”全国

塔里木有着数十年种枣经验,在民间有着“塔里木沙枣如干粮”的美誉。40年前,师市引进良品嫁接,改良品种,红枣耐旱、抗碱、个大、肉厚、色鲜、味甜,富含维生素、氨基酸等营养成分,特别是富含的环磷酸腺苷兼具抗衰老功效,素有塔里木“人参果”的美称。

“怎样种出好红枣,关键在绿色有机肥。”十三团幸福镇七连职工徐天义说。这几天,徐天义的枣园里客商来来往往,红枣已被预订一空,待鲜枣晾干后,便装车运往沿海城市。

七连全体“两委”成员这几天奔波在田间地头,查看红枣质量、规划水肥一体化滴灌设施、查看土壤、算施有机肥分量,为红枣持续增产增质打下基础。“一家一户重质量还不够,我们力争今年全连枣园全部实现有机种植,形成绿色循环的发展模式,保证全连红枣品质。”七连“两委”成员任超说。

为了将特色资源优势转化为经济发展优势,近年来,十三团幸福镇持续在红枣产业提质增效上下功夫,培育和建立高端、绿色、有机红枣生产基地,实现红枣从重产量向优品质转变。

走进位于十三团幸福镇的阿拉尔市万农果品种植农民专业合作社联合社,万亩枣园已完成“智能云”高科技智慧枣园建设。“过去枣树种植管理主要凭经验,现在有了高科技,我们看着显示屏上的数字,什么时候该浇水、施肥,一目了然,红枣品质有了保障,千里之外的客户也能随时了解管理情况。”合作社法定代表人尤良英说。

有了科技加持,红枣种植逐步从“经验种植”向“智能种植”转变。在十三团幸福镇,“万亩有机红枣园”“绿色种植示范园”等高品质的红枣基地随处可见。近年来,该团镇全面推广增施有机肥,累计实施面积2.7万亩,建成5万亩“龙头企业+合作社+枣农”质量可追溯体系,不断扩大“绿色食品”认证规模。

近年来,我国红枣产业得到较快发展。天眼查数据显示,目前我国有红枣相关企业1.3万余家,其中新疆有超1600余家,数量位居全国第五。

“小枣”外销条条大路抢市场

“好酒也怕巷子深”,从引种红枣成功到形成种植规模,在很长一段时间里,第一师阿拉尔市优质红枣藏在新疆红枣的“深巷”中。经过努力,一块块指向“巷子”深处的路牌立了起来,越来越多的人了解到“塔里木河”红枣区域公共品牌的底蕴和质量。

对此,阿拉尔市红福天枣业有限公司董事长何军深有感触:“自从红枣‘保险+期货’金融服务模式推出后,红枣的标准仓单销售成为公司主要的销售渠道和手段。公司仓单销售量逐年增大,从2019年的年加工销售1千吨增加到今年的2万吨。”

近年来,十三团幸福镇推广红枣“保险+期货”金融服务模式,还采取“订单收购”模式让职工群众吃上“定心丸”。

前些年,随着国内枣树种植面积、红枣产量迅速增长,红枣供大于求的矛盾逐渐显现,枣价持续下跌,影响了红枣种植职工的收入。为适应市场发展变化,2019年,在郑州商品交易所的支持下,红福天枣业率先在第一师阿拉尔市推广“保险+期货”金融服务模式。这一模式为十三团幸福镇红枣产业可持续发展、职工群众稳收增收提供了新路径。2019年以来,仅在阿拉尔垦区,红枣“保险+期货”金融服务模式吸纳1051名职工参保,覆盖枣园2.47万亩,4年累计赔付1631万元, 推动企业从“一季销售”向“季产年销、低位保仓、高位出仓”转变,保障了红枣产业健康发展。

依托红枣资源优势,2019年以来,十三团幸福镇不断完善电商网络,大力发展直播电商产业,着力培养本土网红,以“直播带货”为一二三产融合发展助力。目前,该团镇拥有电商企业21家、微商800余户,通过直播电商平台实现了线下加工销售、线上直播卖货。去年,该团镇“电商+微商”实现销售额1.24亿元。

一枣“接二连三”促发展

从种植最优质的“绿色生态”红枣,到推广红枣“保险+期货”金融服务销售模式,再到“线上线下”抢市场,十三团幸福镇红枣产业呈现出蓬勃发展势头,形成了从种植、收购、加工到销售的红枣全产业链,走出了一条具有区域特色的兵团红枣强镇发展之路。

时下,十三团幸福镇种植的红枣已成熟,进入晾干期,各红枣加工企业调设备、大检修,为加工旺季做准备。这几天,在阿拉尔红鑫源枣业技术开发有限公司,全国各地的十多位客商快要踏破公司董事长王文杰的门槛,他们谈合作、聊市场、参观生产线,紧盯第一师阿拉尔市红枣“最优质的一块蛋糕”。

公司生产车间内,6条智能化生产线整齐排列,两名工人就能完成全程操作。“2022年,公司投资2200万元改扩建了厂房,新建了多条国内最先进生产线。”王文杰说。

目前,该团镇已拥有14家红枣企业和6条国内最先进的全自动红枣加工生产线,今年计划再新增4条。14家红枣企业有一半生产线升级实现了智能化、标准化生产,且都采用清洁能源生产加工红枣。同时,该团镇还拥有15家红枣产业农民专业合作社,与2000余户社员建立利益联结机制,成功打造“尤枣”“红福天”等“塔里木河”区域公共红枣品牌子品牌10余个。(吴铎思 张涛 王芳芳)