9月15日至17日，以“游世遗古城·品闽南美食”为主题的2023泉州“新闽菜·最闽南”美食节在泉州中央商务区的金花人民广场下沉广场热闹开市，中国石狮国际食品城组织食品城入驻商家伍氏、鱼小铺等参与此次展会。
30家老字号小吃及特色小吃、40个老字号伴手礼品牌、4类非遗小吃以及15家预制菜企业齐聚一堂，市民们络绎不绝，纷纷前来品尝这一场“一网打尽”的闽南古早味。现场，热气腾腾的现煮区美食种类繁多，有主食、炸物、汤类、甜品、凉菜等，市民们可以根据自己的口味进行选择。现场还有本土乐队带来一首首耳熟能详的流行歌曲，市民们在品尝美食的同时，可以自由律动，享受音乐带来的愉悦。
中国石狮国际食品城专班成员还在现场向来访嘉宾介绍食品城相关情况。（杨朝楼）
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