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首届东北老字号传承创新大会将在辽宁工业展览馆拉开大幕

2022-11-07 11:15来源:辽沈晚报编辑:邢丹

人们形容一家百年老店时,常常用的是“老字号”这三个字。老字号具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,在传承独特技艺的同时,也成为地方发展的亮丽名片。

首届东北老字号传承创新大会将于11月18日在辽宁工业展览馆拉开大幕。届时,东北三省百余家百年老店将会齐聚沈城,给百姓近距离接触这些老字号的机会。

据了解,东北老字号传承创新大会依据《商务部等8部门关于促进老字号创新发展的意见》,坚持传承与创新相结合,经济与文化相结合,推动老字号守正创新发展,传承中华优秀传统文化,提升老字号经济价值与文化价值,更好满足人民日益增长的美好生活需要,让更多的人喜欢东北、扎根东北、圆梦东北。

大会由辽宁省老字号企业协会、辽商总会主办,吉林省老字号企业协会、黑龙江省老字号企业协会联合主办,辽宁省策划学会承办。

本次大会旨在振兴老字号品牌,激活老字号发展活力,展现工匠精神与品牌魅力。

东北老字号博览会将设立五大展区。并且首次开展东北老字号及辽商优质产品的线上直播活动,让更多的人了解老字号的品质与魅力。

辽宁省老字号企业协会将继续携众多老字号企业集体亮相博览会现场。据介绍,此次大会还将推出老字号家宴:一家人齐聚一堂,吃着老字号饺子,喝着老字号酒、老字号饮料,辅以老字号熟食,就连调料也都是老字号的。吃饱喝好再来点老字号的雪糕。可谓与老字号零距离了。

此次大会同时将举办老字号发展高峰论坛。大会将邀请相关部门解读促进老字号创新发展的政策措施,健全老字号创新发展政策体系;发布老字号发展报告,加快推进老字号创新发展步伐;组织专家学者和老字号企业代表开展对话,分析交流老字号高质量发展路径;发布老字号守正创新发展典型案例,树立老字号品牌发展行业标杆。

老字号所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念,具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。

此次盛会将增强消费者对老字号的认知,为人民群众提供丰富多彩的消费体验,借此良机努力把老字号打造成促进东北经济社会发展的历史文化金名片。(李振村)