深冬时节，遂溪县西海岸的草潭镇平安广场上，阵阵寒风让居民和游客收紧了裹在身上的衣服，纷纷戴上帽子抵御冷风侵袭。欢快的音乐、诱人的食物香味，是吸引他们顶着寒风，汇聚到这里“逛吃逛吃”和“买买买”的动力。1月25日，为期近一周的“北部湾旅游新区草潭特产美食节”在这里开幕，为寒冬中的草潭送去一份热情活力。

这是草潭镇政府和草潭镇驻镇帮镇扶村工作队（以下简称工作队）携手实施“百千万工程”的又一成果。双方联合组织企业和镇圩美食商家，进一步宣传草潭镇金鲳鱼、下六沙虫、下六番薯和角头沙风景区等优质农旅资源，打响草潭镇乡村农旅品牌。

40多家企业参展▶▷

引数万名村民游客“打卡”

40多家企业参展特产美食节，吸引了数万名村民、游客前来“打卡”。开幕当天，草潭镇平安广场游客云集热闹非凡，人流和车流从广场入口一直延伸到镇圩之中。镇里老人感叹从没见过这么多人汇聚草潭，连连称赞“丁旺财旺”。

本次特产美食节设置了4个展区，分别为美食区、特产区、电商直播区和舞台区。美食区汇集各地特产美食，长沙臭豆腐、新疆羊肉串等美食竞相出炉，引得村民和游客“味蕾大开”，争相品尝。

在镇政府和工作队的大力宣传和盛情邀请下，草潭镇辖内众多企业、群众前来“赶场”，草潭特色美食、优质农副产品在特产区大放光彩。各摊口前人头攒动，新鲜出炉的下六烤番薯、鲜美的现炸金鲳鱼、滋补圣品下六沙虫干，都成为现场的“头牌”担当，备受村民和游客青睐。

除了琳琅满目的美食和特产展示，广场上设置了精彩的遂溪特色歌舞表演和儿童游乐场，吸引放寒假的学生们前来。

“给游客带来一场美食盛宴的同时，志愿服务队成员还引导他们到镇里的观海堤、角头沙风景区、下六沙虫文化科普馆等景点走走逛逛，内容非常丰富。”遂溪县副县长蒲火元在现场为活动点赞，表示本次特产美食节是乡村美食文化和乡村旅游的一次深度牵手，草潭镇以此为契机，进一步擦亮其旅游休闲养生名镇的招牌。

谈及举办特产美食节的初衷，广东省科技厅派驻湛江市遂溪县草潭镇科技特派员赵剑冬介绍，去年12月，他与广州市越秀区派驻遂溪县草潭镇驻镇帮镇扶村工作队相关负责人到遂溪县北坡镇调研，了解到该镇组织企业举办的美食节反响不俗，于是萌生了将这一做法引入到草潭镇的想法。与草潭镇委、镇政府商议后，对方十分支持，随即制定了工作推进方案，并拿出数个展位免费提供给当地特产商家参展。

草潭镇委、镇政府有关负责人表示，该镇将以乡村旅游精品示范点、特色美食和优质农特产品为支撑，让更多的游客“有得玩、有得吃、愿意留”，促进乡村旅游发展，助推草潭乡村振兴高质量发展。

引入直播团队▶▷

大学生现场帮草潭“带货”

特产美食节上，一群高颜值嘉宾成为一道亮丽风景线。她们青春洋溢充满活力，对着镜头展示着草潭镇的美景美食。金鲳鱼、珧柱、下六番薯、下六沙虫通过小小的镜头在美食节电商直播区里从线下走上线上，受众面进一步扩大。过往游客纷纷把她们的直播点作为网红“打卡”地，与她们合影留念。

她们是工作队邀请的广东技术师范大学学生直播团队，由陈桐淇、陈焕平、杨泽莹、骆星星四位女主播和两名摄影人员组成。团队由赵剑冬牵线，从广州远道而来。

“我是她们的老师，发动她们来参加特产美食节，一方面可以让她们扩大视野长见识，另一方面也参与社会实践为乡村振兴出份薄力。”赵剑冬说，这些学生基本都来自粤东地区，首次来湛江便领略到遂溪县独特的滨海魅力，纷纷表示“过瘾”。

赵剑冬是从遂溪县杨柑镇走出去的乡贤，博士毕业于华南理工大学。2010年起他在广东技术师范大学任教，目前为该校教授、硕士生导师，研究方向为科技创新、信息管理和电子商务。2022年，他主动报名参加乡村振兴驻镇帮镇扶村工作，回到遂溪用所学、所长反哺家乡。

帮扶期间，赵剑冬带领自己的后方团队，建立起草潭微信公众号、视频号，在微信和小红书等互联网平台上大力宣传草潭。同时成功打造了“草潭乡村旅游”微信小程序，将草潭历史和景点、餐饮、民宿、本地特产等一一呈现的，提供自助查询以及景点导航服务，联动餐饮食肆、民宿酒店、农渔特产种植（养殖）户等130间（户），既方便游客来草潭旅游，也联农带农扩大农渔产品的销售，获得大众的支持和认可。

赵剑冬介绍，截至目前，微信视频号平台上，宣传草潭镇乡村旅游和乡村振兴阅读量超过26.3万人次；草潭镇公众号阅读量超过8万人次；小程序累计访问19822人次。他表示，自己将和后方团队持续以数字+赋能乡村旅游，积攒人气，助力驱动草潭农文旅经济“起飞”。

创新帮扶举措▶▷

激发乡村振兴内生动力

作为特产美食节举办重要推手的广州市越秀区派驻遂溪县草潭镇驻镇帮镇扶村工作队（以下简称“帮扶工作队”），近年积极发挥帮与推的作用，从深度和广度推动草潭镇乡村产业高质量发展。

去年，帮扶工作队贯彻遂溪县“1+3+6”行动计划，大力抓好角头沙乡村旅游产业发展引擎，引进旅游社和研学企业，开发乡村旅游小程序，通过微信推文等大力宣传推广，组织大学生开展海堤墙绘、直播带货等，扩大本地农特产品销售，以旅游消费带动带旺草潭镇域经济，助力县重大项目海景酒店签约投资5亿元。

金鲳鱼、下六沙虫是草潭镇海洋牧场产业的典型代表。围绕助力草潭做大做强这两项产业，打造“蓝色粮仓”的目标，帮扶工作队通过举行金鲳鱼旅游文化节，兴建下六沙虫文化科普馆和举办珧柱电商直播等活动加强产业宣传，推动草潭金鲳鱼销售，带动企业新增深海网箱等投资1200多万元，把特色产业转化为特色经济。

作为草潭镇陆地特产的下六番薯，是国家地理标志保护产品。为擦亮这一品牌，帮扶工作队成立草潭镇乡村振兴智库，推动农业技术服务上新台阶，助力推动耕集公司投资3500多万元新建番薯淀粉加工厂，推动番薯种植业高质量发展。

据统计，开展驻镇帮镇扶村以来，帮扶工作队引导投资注册的经营主体26个，培育创新创业的景点餐厅民宿23家，新增企业投资57003万元，带动低收人口数2322人；共建帮扶车间6个，吸纳就业数346人，其中已脱贫人口数106人；27个村的集体经济经营收入超过10万元。

“紧扣草潭发展需求，我们通过加强就业帮扶、深化消费帮扶、拓展社会帮扶、加强金融支持等措施，架起广州越秀、遂溪草潭的帮扶桥梁。”帮扶工作队负责人罗建城介绍，针对草潭镇地域大、脱贫人口多、帮扶压力大的问题，帮扶工作队发动后方帮扶单位筹集“6·30慈善资金”建立草潭镇乡村振兴救助帮扶基金，全面开展教育、住房、医疗三方面的帮扶，既守住了防返贫底线，也让困难群众直接体味到乡村振兴帮扶的温暖。同时通过创新建立积分制管理制度，用积分超市兑出乡村基层治理新动能，有力激发群众积极参与乡村振兴、促进乡风文明、推动美丽乡村建设的内生发展动力。（李廷睿 罗瀚杰）