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河南省宝丰县市场监管局 全力保障高考期间食品安全

2022-06-07 19:11来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:岳岳

完美体育·(中国)官方网站讯(王建全 苏丽洁 姚旭丰)“2022年高考已经来临,正所谓十年磨一剑,只为今朝,高三的学生们奋斗多年,目前正值关键时刻,我们作为食品安全保障人员,要打起十二分精神,紧盯考点食堂食品操作流程,不得出现一丝漏洞,要像对待自己孩子的饮食一样,一刻也不得掉以轻心,切实保障高考期间师生饮食安全。”6月7日上午,河南省平顶山市宝丰县市场监管局党组书记、局长任朝阳在河南省宝丰县第一高级中学食堂检查中说道。

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河南省宝丰县市场监督管理局党组书记、局长在对高考考点食堂进行实地检查图片来源:宝丰县市场监管局

据悉,为加强高考期间食品安全,保障在校师生吃上“放心餐”,河南省宝丰县市场监管局提前介入,安排16名执法人员对高考考点食堂及校园周边食品安全进行实地监管,在2个常规考点和2个备用考点成立4个临时党支部,明确监管责任人,落实监管职责。同时从5月27日起,安排专人对提供高考考点餐食服务从业人员200余人开展专项培训,重点培训了食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量管控、从业人员健康状况及餐饮具清洗消毒、食品留样管理等内容,有效提升了餐饮服务从业人员的整体水平,为高考期间考生饮食安全打下了坚实基础。

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河南省宝丰县市场监督管理局党组书记、局长任朝阳带领高考食品保障人员对考点食堂进行实地检查 图片来源:宝丰县市场监管局

宝丰县市场监管局党组书记、局长任朝阳说:让今年参加高考的考生们,能够吃的安全、吃的健康、吃的放心,是我们最大的成绩,下一步我们将进一步加强高考期间食品安全服务和监管工作,相关工作人员要全程驻点做好保障,指导餐饮从业人员规范操作,做好场所消毒通风及疫情防控工作,督促学校要认真落实食品安全各项制度,加强从业人员健康及卫生管理,坚持问题导向,对检查中发现的问题要立即整改,切实保障广大师生考试期间饮食安全。