近年来，娄底市政府高度重视食品安全协管员队伍建设，采取划网格、建哨点的方式；通过联防联控、群防群控的模式，推动基层队伍“强筋壮骨”，不断优化食品安全基层治理，为一向薄弱的食品安全监管“最后一公里”筑起了安全墙。

娄底以县市区为主体，以乡镇为单元，2089个村（社区）全部配备1名食品安全协管员，工资报酬均纳入县级财政预算。此外，还通过对接社会综合治理基础网格体系，把食品安全纳入网格化管理，全市9773个小网格配备了9815名网格员，全部兼任食品安全信息员，基本形成了纵到底、横到边的市、县、乡、村、格五级网络化食品安全管理体系。全市食品安全协管员队伍制定村（社区）食品安全协管员日常巡查、隐患排查、协助自查、信息上报、科普宣传、集体聚餐等网格管理事项清单，市、县、乡、村层层建立食品安全微信信息群，实现信息直报，推动形成“食安入网、信息入格、人员入店、人尽其责”机制，实现“大事全网联动、小事一格解决”，最大程度发挥基层网格作用。为提升基层监管的专业性，娄底还对村（社区）食品安全协管员和网格员开展常态化的巡回培训，同时由基层监管所的市场监管执法人员担任食品安全辅导员，为网格员履职提供业务辅导和技术指导。从2019年到2021年，共开展食品安全专题轮训6次，培训人员3万余人次。

在食品安全风险隐患排查中，由网格员配合基层监管人员，对网格内的食品生产经营单位的日常巡查和拉网式排查门店3万余家次；在农村食品安全等各类专项整治中，通过协管员、网格员等共提供案源线索200余条，铲除黑窝点净化了环境。

日常监管中，娄底还注重发挥村居社区哨点主阵地作用，通过设置宣传栏、车辆巡回宣传、屋场会、村村响广播等多种方式“吹好口哨”。今年以来，全市共刊出宣传专栏1200余期，巡回宣传8100余车次，村村响播报100万余条次，提升基层群众的食品风险意识和安全水平。协管员、网格员还当好了“巡哨”。以走村入户，以窜门走访拉家常的方式，收集群众意见，掌握社情民意，广泛宣传误采误食野生蘑菇的中毒风险和严重后果，共开展走村入户60余万户次。种种措施为娄底市食品安全监管带来了良好的效果，今年以来，野生蘑菇中毒事件较去年同期相比下降75%；近三年来，全市没有发生一起农村集体食物中毒事件。（喻志远 彭祥峰 黄如军）