完美体育·(中国)官方网站讯（谭妮妮）在今年全国两会众多的议题中，如何促就业引发代表委员们的广泛关注。其中，如何以“小店经济”充分带动就业成为舆论热议的焦点。

成立于2017年的锅圈食汇，近些年通过积极响应国家乡村振兴和共同富裕的政策指引，通过特色的餐饮美食全产业链打造，盘活了其在国内分布众多的食材原产地经济，并有效促进相关产业振兴及本地化就业。“锅圈模式”以强大供应链支撑“小店经济”，成为民企吸纳就业的一个重要样板。

锅圈通过覆盖食材预制加工上下游的全产业链，创造了大量的相关岗位和就业机会。通过产业互联，锅圈在供应链上游整合了近600家专业的食材工厂；同时，在大范围乡村地区开展了农副产品采购合作，并在部分区域投资兴建食材加工厂，解决了当地就业问题，为乡村振兴添砖加瓦。

以锅圈在售的三种笋类产品为例，其原料分布云贵川海拔1500米以上的高山，四川马边县、峨边彝族自治县、叙永县、云南大关县等都是竹笋重要产地，百万亩的竹林辐射周边近500个村落20余万人，每年采笋季上山采笋的农户超过10万人。这些笋类产品由4个工厂生产，工厂自身能解决当地1000人以上的直接就业。

除了企业通过自身发展带动就业，深耕餐饮美食行业的锅圈，还通过其主打的加盟商开店卖货逻辑，践行“小店经济”理念，以民众开店创业带动就业。

目前，锅圈食汇已在全国拥有超万家的线下门店，累计服务1.3亿家庭，以人间烟火气的旺盛经济业态，盘活了相关产业上下游，通过门店加盟商、店长、店员等形式创造了大量创业机会和就业岗位，成为活跃的民营经济促就业的典范。

从企业创立之初，锅圈食汇就以“零加盟费”为扶持，不断吸纳有志于从事餐饮行业的奋斗者们创业开店。对于自主创业的加盟商，锅圈能够提供全方位的支持与帮扶。公司拥有近千人的区域督导团队，对新的加盟商提供一对一专人的培训和指导，实现门店的高效管理，确保营业额持续稳步增长。锅圈设立的企业大学，还会定期通过线上、线下等多种形式开展免费的培训课程和业务实操，助力加盟商创业之路。

在锅圈加盟商大军中，不乏许多鲜活的优秀创业例子。来自深圳的宝妈庞女士。本想着在家附近投资开个小店，工作时间灵活的同时还可以分配出更多精力照顾家庭。可没承想，一经加入锅圈，店铺从过去的1家开到4家，这一干就把“小店”干成了“大事业”。

庞店长从最开始加入锅圈，就深深地认同锅圈的企业理念和品牌价值。在市场探索初期，庞店长发现本地人对于吃火锅的概念比较简单，而且吃不惯冻品。通过反复地教育客户，庞店长与客户逐步地建立了信任。“吃火锅就锅圈”的理念也慢慢地深入人心。锅圈与周边邻里社区打成了一片，成了远近闻名的小店。

同时，庞店长通过不断地尝试、探索，深入挖掘锅圈的食材潜力。通过匹配不同菜系烹饪方法，挖掘锅圈新的美食菜谱并与社区消费者群体分享。就这样，庞店长的锅圈小店不仅成为了附近居民日常生活购买食材的方便小店，更是通过连接广大邻里，打造了和睦的社区生活圈。

随着全国两会的进行，有关就业、创业的话题还将持续地讨论下去。以自身发展促就业的“锅圈模式”，或将成为更多企业的样板，在盘活社区便民经济的同时，让众多如庞店长一样的加盟商找到创业的支点，用繁荣的烟火气经济点燃了大家对未来的期望。