完美体育·(中国)官方网站讯（杨乐）3月29日，钟薛高在上海举行新品发布会，并公布在云南的公益布局和规划，将云南特色咖啡和红米应用到产品中，为推动消费帮扶，助力乡村振兴提供了新思路。

发布会现场 图片来源：钟薛高

多层面传承农业文化

党的十九大以来，实施乡村振兴战略，成为了“三农”工作的总抓手，各地各部门在开展工作时，集思广益，群策群力，在实践中总结出了不少值得推广的经验和做法。钟薛高“美好乡村”联名雪糕的发布，是响应乡村振兴号召，在“产业经济赋能”和“文化传承发扬”深度结合方面，做出的一次有益尝试。

据了解，早在2022年5月，钟薛高就和中国乡村发展基金会签订捐赠协议，计划在两年内投入不少于700万元，用于在云南省红河哈尼族彝族自治州红河县、普洱市孟连县、丽江市永胜县等地实施乡村振兴农业文化守护计划。

近一年来，本着“授人鱼不如授人以渔”的原则，钟薛高一方面委托县域文旅单位面向云南孟连县和红河县小学生开展“农业文化进课堂”活动，邀请本土专家及农业文化专家走进课堂，开展知识普及讲座，加深学生对农业文化的了解。另一方面，邀请行业专家开展“田间学校技能培训”，提升农户的种植水平，帮助农户增收创收。同时，为增强社区凝聚力，通过组织开展“包粽子”“咖啡品鉴”等特色活动，潜移默化中，提高了当地群众对农业文化传承的认同感，为打造一支有理想有知识，爱家乡懂农业的本土化乡村振兴人才队伍夯实了基础。

与此同时，本着农业文化传承需要“走出去”，也需要外界有更多人“走进来”的原则，钟薛高委托县域文旅单位，整合县域文旅推广资源，通过打造“中国农民丰收节”，以主题宣传片、直播等形式对农业文化传承进行了传播和推广，既宣传了当地文化，又起到了拉动当地经济发展的作用。

结合自身优势，推出“美好乡村”联名款椰香小粒咖啡雪糕和红米新炊雪糕，也是希望以当地特色农产品孟连咖啡和哈尼梯田红米作为载体，在带动经济发展的同时，将其化身为寄给都市年轻人的一张“邀请函”，用行动践行乡村振兴，帮助农业文化传承走出去。

为了让消费者体会到这份深意，钟薛高还结合当地产业文化特色，开发了定制版美术包、定制农耕文化宣传手册，通过讲述耕种故事，展现地域风情，让大家在品尝“乡村味道”的时候，感受到农业文化的发展与传承，进而产生前来旅游的念头。

创新产品助推经济反哺

在本次发布会上，钟薛高推出一款平价冰棍产品“sasaa”和首款蛋糕产品“旦生”，引发了不少关注。

新品发布 图片来源：钟薛高

据介绍，sasaa这个名字既是在模拟咬下冰棍时的声音，也有年轻人亲昵活泼爱“撒欢”的意思，解读为 “Satisfy And Surprise Any Adventure”（满足和惊喜任何冒险）时，则展现了年轻人不受束缚，勇敢地去追求自我、表达自我，享受生活乐趣的意味。而“旦生”系列，则是钟薛高的第一款蛋糕产品，其形态以1：1复刻真实鸡蛋大小，复原生活中吃蛋的原始快乐，打造“好事会旦生”吉事概念，力图突破场景创新、渠道创新。

发布会现场 图片来源：钟薛高

钟薛高副总裁邵世伟在接受采访时表示，“新消费企业能起到的最大作用，是让产品被年轻人看到、感知到、喜爱上”，在提振消费保内循环的发展方针下，保持创新的新消费品牌依然是搅动市场兴奋点的重要力量。之所以此次发布平价冰棍系列新品，就是在积极回应舆论声音，迎合消费者尤其是年轻消费者的需求。今后公司新品的推出，也将会从消费帮扶可持续发展的角度通盘考虑，进一步探索更加丰富多元的方式，全方位覆盖农业文化传承的各个维度，将文化和自然优势转化成特色农业产区的发展优势，让年轻消费者关注传统农业文化，喜爱特色农业产区产品。