完美体育·(中国)官方网站讯（黄鑫 殷雨翔）6月伊始，全球第一家华隆酸菜小面旗舰店在江苏省张家港市盛大开业，引发广泛关注。华容县委书记陶伟军，华容县政协副主席、工商联主席易湘禹，张家港市人民政府副市长刘东兴等出席开业仪式并致贺词。

华隆酸菜小面旗舰店在江苏省张家港盛大开业 图片来源：华隆酸菜小面

华隆酸菜小面旗舰店是攀华集团独资兴建的湖南华隆酸菜有限公司的重要板块，用数字赋能面馆，以机器人下面机、机器人咖啡机、机器人冰淇淋机为特色，为广大消费者提供健康、营养的酸菜小面，在促进华容芥菜行业转型升级的同时助力芥菜产业链向餐饮产业链拓展。据悉，华隆酸菜小面也是首家以华容芥菜为主要原料的机器人面馆，并从无防腐剂、添加剂的酸菜中提取出乳酸菌，研发出乳酸菌酸菜冰淇淋、酸菜咖啡等绿色健康产品，以供调理肠胃、促进营养吸收。

心系民生的攀华集团响应号召，在华容芥菜行业进入发展危机之时，以民营企业500强的担当与格局跨界进入食品加工行业，成立湖南华隆酸菜有限公司，使得华容县这座“芥菜小镇”迅速恢复了往日的生机与活力。在华隆酸菜小面开业仪式上，攀华集团董事长李兴华表示，华隆酸菜小面是华隆酸菜产品走向世界各地的载体，攀华集团将带着使命感把华隆酸菜做成中国酸菜第一股，更要用情怀把华隆酸菜小面开遍全球，像肯德基、麦当劳一样被世界各地的消费者喜爱，华隆酸菜小面，面向世界！

在华隆酸菜小面开业仪式上，出席领导表示了对该企业的支持和期望。华容县委书记陶伟军寄语华隆酸菜小面要进一步突出机器换人、数字赋能的特色，不断完善产业布点，持续经营企业品牌，让更多消费者爱上华容芥菜、华隆酸菜。张家港市人民政府副市长刘东兴表示，攀华集团要继续坚持发展创新的步伐，遵循市场规律，敢闯、敢试、敢为人先，推动集团更高质量发展，为中国民营企业500强树立榜样。

据悉，湖南华隆酸菜有限公司严格按照标准生产酸菜产品，计划开发更多口味的酸菜面产品，如酸菜虾仁、酸菜肥肠、酸菜肚片等，并在长三角、珠三角批量开设面馆，预计年内全国开店超过500家。据了解，特斯拉创始人兼首席执行官马斯克近日访华的首宴就有一道菜名为“老坛酸菜象拔蚌”。李兴华董事长表示，华隆酸菜将努力学习、积极创新，研发出具有华隆特色的酸菜象拔蚌、酸菜金枪鱼、酸菜顶级雪花牛肉等世界顶尖产品酸菜系列。

相信随着华隆酸菜小面的开业，华容芥菜产业链将不断向餐饮产业链拓展，为中国食品产业注入源源不断的活力和创新，成为中国餐饮产业的一道新风景线。