完美体育·(中国)官方网站讯（章淑娟 陈家华）窗明几净、干净整洁，仪器设备一应俱全……走进普识（厦门）检测认证有限公司的实验室，映入眼帘的是操作人员正专心致志地观察并记录着最新检测试验的变化及数据。“这里是液相液质室，我们可以通过高效液相色谱—质谱连用仪检测食品中是否含有农药残留、兽药残留、非法添加物等”普识（厦门）检测认证有限公司技术总监张金亮对记者说道。

普识（厦门）检测认证有限公司实验室 图片来源：普识检测

用科技构筑健康安全屏障，是普识检测坚持的理念，而食品安全是人们健康的基本保障。只有让科技赋能筑牢食品安全防线，才能够更好地守护健康。为此，普识（厦门）检测认证有限公司坚持“公平、公正、准确、高效”的精神，在科研探索的过程中，始终孜孜不倦，以厦门大学公共安全研究中心技术团队为核心，联合集美大学、清华海峡研究院等高校开展密切的产学研合作，共建“食品安全与营养联合实验室”，深耕食品、水产品、农产品等多领域的质量安全检测、溯源及认证。值得一提的是，作为独立的第三方检测机构，普识（厦门）检测认证有限公司不仅通过了CMA、CNAS、CATL考核认证，获取各类检测资质项目4000多项，具备独立向社会出具检测报告资格，还参与了“增强拉曼光谱检测技术”国家标准建设，“食品快速检测”、“猪脚罐头检测”等检测技术行业（或团体）标准建设。

“民以食为天，食以安为先。我们的职责就是全力以赴运用科技的手段，排除食物中可能存在的风险隐患”据张金亮介绍，普识集团目前已经开发了车载式食品安全拉曼检测仪、一体式手持食品安全拉曼检测仪等6款食品安全检测仪器，既轻松便携，又精准高效，尤其是能够在重大活动的食品安全保障过程中发挥着重要作用，有效助力监管部门提高效率、节约时间成本。此外，普识检测还在攻坚营养健康方面的检测办法及设备仪器研发，不断满足人们日益增长的美好需求和向往。

科技赋能，让食品检测提质增效。普识（厦门）检测认证有限公司以现代科学技术为依托，积极推进科学在食品安全方面的应用，主动适应新经济下不断更新迭代的新产业、新业态的监管需求，促进食品安全监管，筑牢食品安全防线，为辅助提升食品安全监管能力加码，守护百姓“舌尖安全”。