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陕西省铜川市召开全市食品安全“两个责任”工作培训会

2023-08-25 13:37来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(李济)8月24日,陕西省铜川市市场监督管理局组织召开了全市食品安全“两个责任”线上培训会,各区县食品生产检查员、监管人员、包保干部、企业食品安全人员共400余人参加了培训。

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食品安全“两个责任”线上培训会   图片来源:铜川市场监管

会上,食品生产安全监督管理科、食品经营安全监督管理科、餐饮服务监督管理科科长重点对各食品生产经营单位如何建立健全食品安全管理体系;如何根据实际依法配备食品安全总监和食品安全员;如何开展“日管控、周排查、月调度”工作;如何结合实际情况制定食品安全风险管控清单,进行了生活实例结合政策的详细讲解。

采取生活实例和政策讲解相结合的方式,使食品生产经营单位和包保干部全面深入了解了食品安全“两个责任”的重要性以及如何贯彻落实“两个责任”等内容,并深刻认识到本次工作的重大意义,加强了食品生产经营单位主体的责任意识,拓展了参会人员关于食品安全的相关知识。