完美体育·(中国)官方网站讯（郭望星 刘斌） 今年央视“3·15”晚会报道《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例，引发社会广泛关注。咸阳秦都区市场监管局高度重视，迅速组织执法力量，开展肉类产品生产经营环节专项排查整治，促进消费公平，净化市场环境。
检查商超肉制品 图片来源：“秦都区市场监督管理”微信公众号
本次对辖区农贸市场、大型商超、餐饮企业、肉制品生产企业、小作坊等是否销售、使用涉及该产品开展排查，重点对食品生产原材料采购、生产过程控制、进货查验、食品溯源、两章两证等方面进行检查，未发现涉事企业产品，也未发现销售使用槽头肉制作熟肉制品的违法行为。同时，督促相关责任人严格落实食品安全主体责任，严把采购和质量关，不得购销、使用来源不明、未经检疫的猪肉及肉制品，做到诚信守法经营。
检查生产车间 图片来源：“秦都区市场监督管理”微信公众号
下一步，秦都区市场监管局将继续按照国家市场监管总局“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”的要求，加大对肉类及肉制品生产经营环节的日常监督检查力度，进一步规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效机制，全力规范市场经营秩序，切实保障人民群众饮食安全。
广告刊例