进一步加强校园食品安全科普宣传和监管,鼓励中小学生、家长主动参与到食品安全活动中来,健全由家长参与的学校食品安全监管长效机制,加强学校、家庭、社区等社会各界对校园食品安全科普知识和食安建设工作的了解。成都市教育局、成都市市场监管局开展了首批“成都市食品安全科普示范校”评选活动。通过初审、线上投票、市级评审(查看资料、现场答辩),成都市龙泉中学附属初中(向阳桥中学)脱颖而出,被评为成都市首届“成都市食品安全科普示范校”。
据了解,自建校以来,向阳桥中学高度重视食品安全和食品安全科普工作。在管理方面,实行严格的4D管理模式和使用最新引进的校餐安智慧云管理平台,确保师生吃得放心、家长安心;科普方面,以食育课题为抓手进行多种科普实践活动,先后开展了“向阳农场”食育活动、特色课烹饪课、食品安全周宣传活动、餐饮职业体验、食堂劳育实践、厨神大赛和我家的营养餐等活动,让学生在实践中得到锻炼的同时也学会如何正确的搭配餐食,掌握科学搭配的营养知识。
学校相关负责人表示,通过这些课程和措施,不仅进行了食品安全教育,更是形成了向阳桥中学独特的“食育”文化。今后,学校将继续开展好食品安全管理和食品安全科普工作,努力建设以学校为主体,家庭、社会共同参与的食安科普良好局面,为师生筑牢食品安全防线。( 钟传亮 闫景臻)