完美体育·(中国)官方网站讯（李济 朱姿瑾）8月17日至18日，陕西省榆林市市场监督管理局在绥德县举办了食品安全“两个责任”暨农村集体聚餐食品安全业务培训会，榆林市市场监督管理局副局长惠振苏到会指导，绥德县副县长万雁到会致辞。

培训会现场   图片来源：榆林市市场监管

会议强调，要提高认识，增强落实食品安全“两个责任”是责任感和使命感，筑牢食品安全防线，促进食品产业高质量发展；要将农村集体聚餐食品安全工作作为农村食品安全综合治理的重要内容做细做实、常抓不懈；要锚定目标不放松，铆足干劲抓落实，以高度责任心和警觉感，抓实抓细各项工作；要拿出真抓的实劲，增强敢抓的狠劲，培养善抓的巧劲，练就常抓的韧劲，更加勤勉尽责干事业、恪尽职守勇担当，全力以赴完成食品安全监管年度重点工作任务。

会上，绥德县和靖边县分别介绍了制止餐饮浪费、农村集体聚餐规范管理的做法和经验。相关领导分析了前半年全市食品安全工作的形势，布置安排了近期即将开展的12项重点工作，对每项工作的时间进度，工作成效作了明确要求。专家围绕食品安全“两个责任”、农村集体聚餐管理、制止餐饮浪费等方面进行了培训。各县市区市场监管局就当前食品安全监管工作存在的问题进行了座谈交流。

现场观摩学习   图片来源：榆林市市场监管

期间，还观摩学习了绥德县高级中学和郝家桥食品安全“两个责任”和制止餐饮浪费落实情况，以及绥德县名州镇政府、张家砭镇政府农村集体聚餐食品安全规范管理和制止餐饮浪费典型样板。

榆林市市场监管局食品科室、市市场监管综合执法支队有关负责人，“两个责任”专班全体人员，各县市区市场监管局、分局分管负责同志、餐饮科(股)负责人和业务骨干，共计80余人参加了培训。