完美体育·(中国)官方网站讯（郭望星）10月8日，西安市市场监管局高新区分局灵沼市场监管所对辖区内单位食堂进行食品安全专项检查，旨在进一步单位食堂从业人员食品安全意识，消除食品安全隐患，切实保障单位员工饮食安全。
食堂设备配备与使用情况检查 图片来源：高新市场监管
检查中，监管人员依据《餐饮服务食品安全操作规范》要求，重点对食堂进货查验情况、消毒设施配备与使用情况进行检查，详细查看企业是否使用过期食品、从业人员是否办理健康证等。对照检查中发现的问题，监管人员督促有关责任人强化自律意识和安全意识，并严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，定期开展自查，消除隐患。同时，监管人员积极向各单位食堂宣传反食品浪费法规，要求各企事业单位食堂加大文明用餐宣传力度，倡导就餐人员养成“光盘行动”“剩餐打包”的良好习惯。
食堂进货查验 图片来源：高新市场监管
下一步，灵沼市场监管所将持续对单位食堂开展监督检查，不断强化单位食堂食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，为广大企事业单位员工提供安全、放心的就餐环境。
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