完美体育·(中国)官方网站讯（刘晓斌 韩璐）《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法（国家市场监督管理总局令第81号）》将于2023年12月1日实施，为全面做好该《办法》的贯彻落实，进一步营造公平有序的营商环境和市场秩序，汉中略阳县市场监管局11月23日上午组织召开《办法》宣贯暨食用农产品及散装食品标签标识业务知识培训会，为全县大中型超市和农贸市场食品安全负责人掌握新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》“提前预热、蓄能充电”，对散装食品监管风险点、难点再规范再要求。

业务培训会 图片来源：“略阳市场监管”微信公众号

培训中，以食用农产品市场销售质量安全监督管理办法的修订要点为重点，以市场开办者和销售者食品安全责任为切入点，讲解了该办法的适用范围、进货凭证、承诺达标合格证的衔接，围绕市民关注的“生鲜灯”更换等问题进行了详细解读，确保参训人员能真正学深、学透。针对散装食品规范经营，重点从场所布局、设施设备、进货查验、索证索票、标签标识、人员管理等方面进行了详细培育，并结合日常监督检查中发现的散装食品管理、食品安全制度建设等方面存在的问题提出了规范化要求。会上，县农业农村局还就《农产品质量安全法》进行了解读，介绍了汉中略阳县农产品承诺达标合格证工作的开展情况，现场通过扫描二维码了解承诺达标合格证具体内容，对优先采购带证食用农产品政策进行了宣传。

业务培训会 图片来源：“略阳市场监管”微信公众号

通过培训宣贯，使农贸市场、超市负责人等市场经营主体更深入、全方位、多角度地学好新《办法》，准确理解和把握新制度、新措施、新要求，全面提升食用农产品市场销售综合素质和监管水平。

下一步，略阳县市场监督管理局将持续规范散装食品经营行为，推动农产品产地准出与市场准入有效衔接，确保带证产品实现真正意义上的合格上市，更好地为市民“舌尖上的安全”保驾护航。