完美体育·(中国)官方网站讯(刘晓斌 韩璐)陕西省宝鸡市麟游县在深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,认真落实党中央、国务院决策部署,坚持“四个最严”,推进齐抓共管,持续提升食品安全治理能力水平的同时,积极开拓丰富食品安全宣传方式,采取“点面结合,上下互通”的方式,用心用情用力做好做实食安宣传,传播好市场监管声音,发挥共治效能,构建浓厚食品安全氛围。
发放宣传资料 图片来源:“麟游市场监管”微信公众号
严格日常监管,多点散布,现场推进食安宣导
各市场监管所、局网格监管组结合“创文”“创卫”、食安城市创建、重大活动等重点工作,严格开展日常监管和市场巡查,巡查过程中,针对不同经营单位经营品种和规模特点,针对性对经营者开展日常经营规范等重点工作政策法规现场宣导,收集经营者实际问题,发现风险隐患典型案例,现场对照指标规定,宣传指导整改同步进行,全面压实企业主体责任。
紧盯重点领域,全面布网,积极组织宣传培训
在年度重大事件、重要节假日及旅游黄金周前组织各类食品经营单位负责人开展各类餐饮操作规范、主体责任落实、“互联网+明厨亮灶”建设、文明餐桌工作推进、制止餐饮浪费、节前消费经营提示等专题专项培训会6场次,要求各食品经营单位明确操作规范、创建国家卫生城市、迎接国卫复审工作标准要求,学习《中华人民共和国反食品浪费法》等文明餐桌要求,有效提升了餐饮食品经营人员规范经营、诚信经营的意识。
抓紧从业人员,线上学考,培训过关不漏一人
将陕食安食品安全考核和餐饮单位健康证免费办理审核相互结合,形成制度要求,组织餐饮服务单位从业人员参加“陕食安”小程序线上培训和全省“两库一平台”考试任务,2023年度考核率达到93.03%,按照证前考试的办法稳步推进,确保食品安全培训考核不漏一人。
聚焦重要活动,入户进场,集中各类宣传活动
结合省级食品安全示范县创建开展宣传活动6次,在活动中共悬挂宣传主题条幅16余条,发放宣传科普资料及知识手册3400余份;举办科普知识竞赛1次,参与人数307余人次,浏览量1100余人次;通过微信公众号发布制止餐饮浪费工作动态11条,食品安全提示18条,开设创建省级食品安全示范县专栏,累计发布制作和转发食品安全科普信息25条、视频11期,各类餐饮和创建工作动态信息54条。