完美体育·(中国)官方网站讯（冯晓燕 刘籽良）为进一步做好食品“三小”门店规范管理，确保各类经营主体规范经营，近期，宝鸡渭滨区金陵市场监管所对辖区开展拉网式排查工作。
检查台账信息 图片来源：“渭滨区市场监督管理局”微信公众号
检查商品标签信息 图片来源：“渭滨区市场监督管理局”微信公众号
本次专项检查主要以食品“三小”门店为重点场所，排查“三小”门店《食品经营许可证》（小餐饮证、小作坊证、备案证）是否齐全，许可证是否在有效期内；许可证、监督公示牌等是否悬挂在经营场所醒目位置，内容是否完整无空白。另外，检查从业人员《健康证》是否齐全有效，个人卫生是否良好，是否符合餐饮场合工作穿戴要求（包括不留长指甲、不涂指甲油、不戴首饰等）。按照市区文件要求，金陵市场监管所建立排查工作台账，安排专人按时提醒，并加大日常监管巡查力度，规范从严执法。此次专项检查，金陵市场监管所对不亮证经营、食品安全制度不落实的6家“三小”门店，责令其限期整改；对于从业人员未持证上岗的2名从业人员依法进行了现场处罚。
检查信息公示栏 图片来源：“渭滨区市场监督管理局”微信公众号
下一步，金陵市场监管所将加大“三小”门店及从业人员食品安全宣传培训，定期开展“回头看”，强化问题整改清零，督促经营单位落实好主体责任，增强法律意识和自律意识，督促其自觉规范日常经营行为。
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