完美体育·(中国)官方网站讯(符斯淇 韩璐)为进一步强化校园食品安全管理,营造校园食品安全社会共治的良好局面。1月11日,安康平利县西河市场监管所联合司法所、派出所、卫生院开展了冬季食品安全进校园活动。
食品安全知识讲座 图片来源:“平利市监”微信公众号
活动中,西河市场监管所以真实案例为引,讲解了食品安全基本常识以及如何防范校园食品安全危害,并针对保障学生食品安全、引导孩子合理膳食向学校和家长提出了合理化建议。对于学校,一是要求餐饮工作人员在加工食品时要注意规范操作,从正规渠道购买原材料,做到高风险食材不用;二是要求学校应对从事餐饮的工作人员开展相关培训,对食品制作流程有相关规定,坚持进行“日管控、周排查、月调度”。对于家长,要求督促孩子养成良好个人卫生习惯和饮食习惯。西河司法所对《民法典》相关知识进行了宣传解读,西河派出所对于注意冬季交通安全、防火、防电信诈骗进行了知识宣讲,西河卫生院针对冬季传染病的预防措施进行了教育培训。
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活动结束后,西河市场监管所联合司法所、派出所工作人员对校园周边商店再次进行全面安全检查,消除校园周边食品安全隐患,进一步提升校园及周边环境的食品安全管理水平。
此次活动进一步增强了学校、学生、家长和校园周边食品经营者的食品安全意识,提高了校园师生的食品安全基本知识和安全防范水平,营造了校园食品安全社会共治、齐抓共管的良好局面。