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宝鸡麟游县:加强春节市场监管 守护“舌尖上的安全”

2024-02-02 10:41来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(郭望星 韩璐)2024年春节将至,为切实维护春节期间食品安全,确保节日市场繁荣稳定,宝鸡麟游县九成宫市场监督管理所结合县局省级食品安全示范县创建工作要求,以“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手,明确任务,突出重点,认真开展春节期间辖区市场监管工作。

一是加强对商场、超市、农贸市场、食杂店等为重点监督检查。从经营者的主体资质、进货渠道、索证索票、台账记载、商品质量,价格公示等情况开展监督检查,确保上市商品价格公开透明及商品质量安全;二是加强上市大肉监督检查。检查上市大肉两章两证是否齐全,是否存在劣质,注水肉及未检疫的大肉上市销售等违法行为,确保群众吃上放心肉、安全肉;三是加强对辖区内承接“年夜饭”酒店、宾馆、饭店等监督检查。从原材料采购、贮存、索证索票、肉品检疫、餐具消毒、人员健康管控等环节进行检查,督促食品经营单位落实食品安全主体责任,确保消费者用餐安全;四是加强对食品小作坊的监督检查,从加工场所的环境卫生、原料采购贮存、食品添加剂使用公示、成品的贮存销售、加工销售记录等方面进行了全面检查,确保食品加工安全。

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检查登记台账 图片来源:“麟游市场监管”微信公众号

此次检查出动执法人员23人次,检查辖区经营户51户,下架退市生产日期模糊不清的礼盒30余盒,行政指导台账记录不完整及未标注商品价格的经营户15户,督促许可证到期未换证的经营户6户,通过检查,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的春节。