完美体育·(中国)官方网站讯（韩璐 刘斌）2024年春节将至，近日来，山西省西安市市场监管局高新区分局科所联动，紧扣春节餐饮消费时间节点，以承办“年夜饭”和春节聚餐为重点，持续开展食品安全专项检查，确保广大人民群众吃上安全放心的“年夜饭”，度过一个欢乐祥和的新春佳节。
检查食品留样 图片来源：“高新市场监管”微信公众号
此次专项检查，共检查餐饮单位419家，出动执法人员119人次、车辆47台次。特别针对社会关注度较高的29家大型连锁餐饮单位、10家网红“年夜饭”餐厅、26家火锅、烧烤餐厅，重点检查了原料查验、人员健康、制度规章、操作流程、储存条件、清洗消毒等情况，并对相关餐厅的食材、自制饮品和调味料进行了40个批次监督抽检。检查中发现的问题由市场监管所书面递交给被检查单位限期进行整改，违法行为将移交高新执法中队依法办理。
此外，执法人员通过集中排查、随机抽查、不定期检查等方式，督促各单位严格落实经营规范和文明承诺，争当行业标杆，为消费者打造一个优雅、文明的就餐空间。
查看熟食区卫生 图片来源：“高新市场监管”微信公众号
下一步，高新区分局将继续关注节日食品安全态势，了解群众对于食品安全的感知和诉求，全力解决消费者投诉举报案件更好地化解社会矛盾，提高满意度水平，确保群众身体健康和饮食安全。
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