完美体育·(中国)官方网站讯(郭望星 刘斌)为全面提高辖区内食品生产企业及小作坊从业人员食品安全意识,进一步将食品安全“两个责任”落实落细。2月19日,延川县永坪市场监督管理所组织辖区食品生产企业及小作坊从业人员进行了食品安全培训。
培训会 图片来源:“延川县市场监督管理局”微信公众号
培训会 图片来源:“延川县市场监督管理局”微信公众号
工作人员结合《陕西省食品小作坊监督管理办法》,向参训人员详细讲解了原辅料采购、贮存、生产过程控制、销售等环节易存在的风险问题、应对解决办法以及食品安全相关知识;重点要求食品添加剂使用单位必须配备专人、专柜、使用登记台账,不得购进非法食品添加剂,不得超限量使用食品添加剂,积极引导各食品生产企业及小作坊诚信经营,自觉抵制违法行为。
通过此次培训,进一步增强了永坪镇辖区食品生产企业及小作坊从业人员食品安全责任意识和法律意识,为创建国家食品安全示范城市奠定了良好基础。