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商洛市丹凤县一案例入选全国推进食品安全社会共治优秀案例

2023-10-18 15:21来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(韩璐)2023年10月14日至10月15日,第十届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展大会在河北承德召开,大会评选出2023年度“推进食品安全社会共治”优秀案例92个,商洛市丹凤县市场监管局报送的《陕西丹凤:创新机制激发工作活力 提升品质守护食品安全》案例入选。

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颁奖现场 图片来源:丹凤县市场监管局

近年来,丹凤县市场监管局着力破解基层市场监管所力量不足、办公设备老化、缺乏执法装备等问题,不断优化工作机制,探索施行基层市场监管所区域性联合执法机制,通过“集中办公、区域协作、联合执法、网格监管”四条路径,将全县12个市场监管所按地域整合为5个片区,推行“345工作机制”(即:“三包”联动:领导包所、所长包片、干部包店;“四色”管理:设置绿色质量安全放心店、黄色质量安全提升店、橙色质量安全关注店、红色质量安全失信店;“五化”推进:日常巡查清单化、干部队伍专业化、市场监管网格化、行政执法区域化、分级管理科学化),进一步夯实监管责任,提高工作效率,提升监管效能,打通基层市场监管末梢。

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荣誉证书 图片来源:丹凤县市场监管局

充分发挥示范引领作用,利用已建成的丹凤县餐饮服务食品安全操作规范实训基地分批分类对全县餐饮从业人员开展培训,今年以来已培训300余人次,通过打造食品安全示范街、开展“餐饮安全你我同查·我要晒后厨”“餐饮服务质量提升观摩”等活动,评选“餐饮食品安全规范店”12家,定期向社会公众晾晒餐饮店后厨,带动全社会关注餐饮食品安全,提升全县餐饮服务质量水平。