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西安未央区:食品安全培训走进校园 守护师生“舌尖上的安全”

2023-10-19 11:43来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(吉维刚 上官云飞)10月17日,西安未央区市场监管局汉城市场监管所接受长安大学渭水校区饮食服务中心的邀请,对学校食品安全总监、食品安全员、食品从业人员总计512人进行食品安全培训。

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培训会现场  图片来源:未央市场监管

本次培训,执法人员从食品安全法规条例及标准、学校餐饮单位食品安全管控的重点、食品安全事件的应急处置等三个方面内容,进行了深入浅出的讲解,并就近年食品安全的热门事件进行了案例分析。

培训会受到了参会人员的一致好评,长安大学渭水校区饮食服务中心领导表示此次培训大家受益匪浅,通过培训大家对食品安全的法规条例和标准有了更深入的了解,对高校餐饮安全管控的重点有明确的认识,对食品安全事件的应急处置引起了高度的重视,大家一定会守底线、知敬畏、存戒惧,以时时放心不下的紧迫感,严格落实食品安全的各项法规制度和标准要求,保障好广大师生的饮食安全。