11月16日，以“品高原臻品 享健康生活”为主题的2023年绿色有机农畜产品推介会暨第二届青海湖草原冬肉节在海北藏族自治州刚察县举办，1000余人感受刚察县绿色有机农畜产品的独特魅力。现场共签订牛羊活畜交易订单1195头（只），签约金额261.45万元，签订牛羊肉购销订单两单，交易金额80余万元。
此次活动旨在通过“政府搭台、企业唱戏”的方式，把刚察的绿色有机农畜产品推介给省内外广大消费者，扩大品牌知名度和影响力，推动农牧民增收、农牧业增效、农牧区繁荣。现场共设美食品鉴、产品展示、牛羊展示、网红打卡4个区，32个展示摊位展销的产品涉及畜产品、奶制品、粮油制品、藏药制品、文创产品、非遗产品、民间工艺品、民族服务、农资、特色小吃11大类50余种。同时，刚察县还邀请省内知名带货主播现场直播推介，进一步提升品牌知名度和市场影响力。
近年来，刚察县锚定高质量发展首要任务，加快推进农牧业集约化、产业化、生态化、智慧化、品牌化发展，农牧产业逐步从粗放型家庭养殖向规模化、标准化生产转变，从输出原料向输出产品转变，农畜产品从区域性消费向省外市场消费转变。在各方努力下，刚察县牛羊肉已搭上直销北京、上海、山东等大市场平台的顺风车，在全国多地建立市场网络体系，绿色有机农畜产品输出能力不断提高。（赵越）
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