淄博的烧烤吃不到，兰州榆中的烧烤要不要走一波？为更好推动榆中县特色烧烤、网红小吃行业发展，4月21日至22日，榆中县商务局组织企业在兰州国际高原夏菜水产冻品园区举办了2023火锅类西式快餐展览会。
甘肃烹饪协会火锅烧烤专业委员会和西安欢乐和食食材供应链有限公司、甘肃锅战供应链有限公司、雪天盐业集团股份有限公司甘肃分公司、重庆市极合合集食品有限公司等80家烧烤火锅网红小吃食材供应链公司参加了此次展览会，其间成交500单，交易额550万元。（赵文瑞）
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