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杭州市“十大好味稻” 萧山占三席

2024-01-25 15:42来源:萧山日报编辑:王艳丽

近日,由杭州市市农学会主办,市农业技术推广中心承办的2023年杭州市“十大好味稻”推荐评选结果出炉,“萧山好稻米”占得三席,分别是来自杭州仙家坞农业开发有限公司的“仙家坞牌”稻米、杭州萧山凌国文家庭农场的“萧博源牌”稻米和杭州萧山绿保家庭农场的“塘头钟牌”稻米。

“好味稻”是如何养成的?区农业农村局有关负责人介绍,要成为“好味稻”,优良的品种、清新的环境、科学的栽培方式三者缺一不可。值得一提的是,此次入选的三种稻米均采用近年来流行于萧山区农业生产领域的“生态种养共生模式”。其中,“仙家坞牌”稻米与“萧博源牌”稻米采用“稻鸭共育”的种养模式,“塘头钟牌”稻米则采用“稻鳖共育”的种养模式。

该负责人表示,“生态种养共生模式”是一种将种植与养殖有机结合,辅之以绿色农业生产技术,做到“立体种养、一水两用、一田双收”,实现农产品优质优价的高效生态农业生产模式。这种模式有利于修复稻田生态,增加生物多样性,提高水稻自然控害能力,有效控制病虫害。具体而言,可以实现水稻与鸭或鳖的共生互利,鸭、鳖可以吃水稻田里的小虫和杂草等,同时,其行走、爬行有效疏松了土壤,粪便又可以成为水稻的肥料,真正实现了“双赢”。而这样“原生态”种植出来的稻米,往往颗粒饱满、口感鲜美,不仅营养好,且质量更加安全可靠。

接下来,萧山区在继续引进筛选优质水稻品种、推进优质水稻栽培技术应用同时,也将积极推广“生态种养共生模式”。同时,引导种粮主体开展粮食加工、品牌销售,延伸产业链,不断提升萧山区优质稻米市场竞争力,助力农民增产增收,也为广大消费者提供更加优质的“好味稻”。(何可人 周介媛)