11月5日，第六届中国国际进口博览会在上海国家会展中心开幕。每届进博会，食品及农产品展区都宛如一个“世界厨房”，汇聚了来自全球各地的美食，让人垂涎欲滴。今年，食品及农产品展区有上百个国家和地区的近2000家食品企业参展，展览面积近9万平方米，创历届新高。记者带你打卡不容错过的展品。

贝宁菠萝抢占中国市场

新晋获得中国检疫准入的首批1吨非洲贝宁菠萝，11月5日惊艳亮相第六届进博会。从正式获得检疫准入到实现进口，“洋菠萝”用时仅两个月。

“贝宁菠萝被称为非洲‘甜面包’，它很甜，果肉不是黄色，是白色的。”展台负责人ROCK(罗克) 手捧贝宁菠萝，用流利的中文自豪地向记者介绍。他说，贝宁菠萝在当地属于家常水果，他也吃过中国菠萝，觉得区别非常大，所以对于运来中国销售很有信心。价格方面，他预测未来正式进入到中国市场后一只售价20元左右。

记者看到，贝宁菠萝形似水滴，切开后果肉是白色的，入口非常甜，鲜嫩多汁。“真好吃啊！”试吃的观众纷纷感叹。

据悉，这批新鲜采摘的贝宁菠萝，经由巴黎转机，抵达上海浦东国际机场后，由上海海关全程线上审单，实现申报放行无缝对接。

菠萝是贝宁主要的出口农产品之一，当地种植面积超过6000公顷，年产量约40万吨，此前主要出口欧盟、非洲等市场。今年9月，在贝宁总统访华期间，中贝两国正式签署了贝宁鲜食菠萝输华植物检疫要求议定书，贝宁菠萝正式获得我国检疫准入。据贝宁驻华大使透露，希望不久后，出口中国的贝宁菠萝每年可达30万吨。

进博会已成为世界各地优质水果进入中国市场的重要“橱窗”。历届进博会上，巴拿马菠萝、多米尼加鳄梨、印度尼西亚菠萝、墨西哥香蕉等，大量来自海外的全新面孔大放异彩。在进博会平台助推下，那些“一炮而红”的水果加速进入中国市场。

“天价”瑰夏咖啡亮相进博会

4988元一杯的咖啡，能喝出什么味道？近日，杭州一家咖啡店推出的“天价咖啡”引起了广泛关注。店主表示，这款瑰夏精品咖啡豆是通过BOP（巴拿马最佳咖啡豆大赛）竞拍过来的，是具有限量性和独特的地域风味的高品质咖啡豆。在进博会的大商集团展台，记者见到了同款咖啡豆，现场售卖的“冠军豆”手冲咖啡6999元/杯。

上海大商国际总部咖啡公司销售经理张思夏在接受记者采访时说，连续六年参加进博会的大商集团，早前收购了巴拿马卡门庄园，自2003年参加BOP大赛以来，每年都能拿到前十的成绩。值得一提的是，2023年更是获得瑰夏水洗组冠军，评分96.5刷新全球咖啡豆评分纪录，竞拍创纪录超1万美元/公斤。咖啡出众的原因是，卡门庄园特殊的地形、气候，以及营养丰富的火山黑土等。

展台也售卖正常价格的咖啡，“瑰夏拼配”美式34元、拿铁38元，手冲咖啡169元，均加入了10%的卡门庄园瑰夏咖啡豆，不过不属于竞赛级。记者体验发现，“平价版”瑰夏咖啡喝起来有轻微的蜂蜜般甜感，带有一定的酸度，质感如牛奶般丝滑。

西班牙火腿1小时卖掉六七十条

火腿作为西班牙的特产，一直被全世界美食爱好者所追捧。总部位于西班牙的赛科火腿，今年是第六次参加进博会，此次带来了火腿里的“爱马仕”：马尔多纳多火腿。展台布置尽显奢华风格，以水晶装置、爱马仕围巾、古董摆设等呈现出古典庄园既视感，让观众“沉浸式”吃肉喝茶品酒。

赛科国际贸易有限公司总经理王素素告诉记者，这款火腿产自西班牙西部的埃斯特雷马杜拉地区，选用以橡果为主要食物的优质纯种伊比利亚黑猪，并用独特的工艺制作，自然干燥，成熟时间超过60个月才能上市，也被称为西班牙火腿里的“爱马仕”。这是马尔多纳多火腿首次来到进博会。

“一条火腿售价1.38万，本次进博会打算拿出5条请观众免费试吃。我认为‘好的展品会说话’，大家试吃了都很喜欢，刚开展1小时就已经卖掉了六七十条。”王素素说。

复古红酒列车驶入进博会

进博会上居然有一座三层的“欧式红酒喷泉”，只见工作人员用勺子盛红酒倒入塑料高脚杯，递给观众免费品尝，这满满的新奇感吸引了许多观众打卡。这是法国卡斯特葡萄酒设计的别出心裁的品酒环节。

惊喜不止于此，卡斯特把一辆巨大的列车开到了进博会。这辆“卡斯特快车”拥有一个奔驰卡车车头，拖挂则是一个如“东方快车”样式的列车厢。顺着台阶步入卡斯特快车内部，除了葡萄酒，还有卡斯特近期在欧洲竞拍而得的19世纪古董在展出，这些古董也都与酒相关，这些颇有历史文化氛围的展品让观众驻足观赏。这是一个精心打造的、体验感极强的法国葡萄酒主题展台。

进博会颁出“首照”和“首证”

第六届中国国际进口博览会5日在上海开幕，上海市青浦区市场监管局为沙朗爵士供应链管理（上海）有限公司和云仟牧食品（上海）有限责任公司分别颁发本届进博会参展商的首张营业执照和首张食品经营许可证。

此次获得“首照”的沙朗爵士供应链管理（上海）有限公司是由来自格鲁吉亚的沙朗爵士公司与上海天宫驿供应链管理有限公司共同投资设立。“沙朗爵士公司从进博会的‘头回客’变为‘回头客’，再成‘扎根者’，得益于中国优质的营商环境。”上海天宫驿供应链管理有限公司负责人说，“今天我们成功获得营业执照，下一步我们希望持续深耕中国市场，在两国间建立更多的交流与合作。”

“首证”企业云仟牧食品（上海）有限责任公司是一家中国与巴西合资企业。此次顺利取得食品经营许可证，将帮助企业加快构建供应链体系，为消费者提供高品质、多样化的肉类食品。

5日下午，除两家获得“首照”“首证”的企业，上海市青浦区市场监管局还为一批“展品变商品”“参展商变投资商”的企业颁发证照，让更多参展商、采购商共享进博机遇。

“我们依托‘绿地全球商品贸易港’企业登记服务站等平台，提前了解企业的参展意向，通过‘重大项目精准管理专员服务制度’及开通‘绿色通道’等措施，常年为企业注册登记提供一站式服务。”上海市青浦区市场监管局行政审批服务科副科长张梅说，“方便更多企业从‘参展商变投资商’，将‘展品变商品’，从进博会起步，走向全国。”（徐兢）