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云南南华:认养农业平台助力产销连接

2023-09-11 09:04来源:农民日报编辑:黄威

云南省楚雄彝族自治州南华县,山区面积占96%,是一个典型的山区农业县,有野生食用菌、核桃、荷包豆、黑山羊等特色农畜产品,但受物流、品牌、产业链等多重制约,未能让农民获得更多的经济收入。

“南华县的特色农产品品质极佳,但销路不畅,难以实现产业效应。”东南大学教授赵林度在多次深入乡村考察后,凭借多年对农产品供应链的研究经验,提出“认养农业平台”模式,即向消费者提供包括黑山羊、核桃等多种特色农产品认养服务。借助数字化信息技术,打开销售渠道,树立品牌优势,实现农产品科学种养和产品溯源的直接连接,提升消费者对农产品的了解程度和信任度。

认养农业是一种新兴的农业模式,即人们通过购买农场的部分产出或权益,来参与和支持农业生产,并最终获得相应的农产品。认养农业依托逐步建成的数字乡村信息大动脉,可实现农产品“从农田到餐桌”的直接对接,让消费者更好地了解农产品的来源和生产过程。

东南大学研究团队设计研发的“伊豆”认养农业平台,有两个重要模块:一是智慧管理模块,主要面向农产品基地推出针对果蔬谷物、家畜养殖的智慧管理服务,帮助农产品基地实现科学化种植,从源头解决农产品品控问题;二是认养模块,主要面向消费者推出认养服务和溯源服务,依据消费者需求提供定制化认养模式,采用“双眼双脸”识别技术实现动物追溯、采用区块链技术实现农产品信息追溯,遵循一物一码、一码到底,保证深度认养模式下消费者所得的农产品皆为其最初认养的那一份,建立认养农业信任机制。

为更好实现“认养模式”落地,南华县政府联合东南大学举办了首届南华县特色产业发展策划大赛,集聚东南大学、大连理工大学、浙江大学、西北农林科技大学的科教资源,以比赛带动本土特色农产品品牌策划、营销策划能力的提升,为当地野生食用菌、荷包豆、秋月梨等产业提出行之有效的发展和营销规划,也为当地企业在认养农业模式下带来可观的经济效益。(姚尧)