安徽距离新疆有多远?隔着万水千山。安徽距离新疆有多近?一根瓜蒌藤让皖疆老百姓心连心。十余年来,安徽省全力以赴推进各项援疆工作,精心安排了480个项目融入新疆、服务新疆、发展新疆,对口支援地——皮山县的经济社会发展也发生了翻天覆地的变化。

围绕做大做强皮山特色农产品，延伸产业链条、增加产品附加值和市场竞争力,安徽省援疆指挥部引进了徽岳记、洽洽食品等全产业链农业产业化龙头企业落地皮山,带动农业产业集聚发展,打造安徽产业援疆新标杆。特别值得一提的是,新疆徽岳记瓜蒌子项目从洽谈到落地仅用时两个月,仅一期项目就让皮山近千名群众实现了在家门口就业的愿望,成了当地人口中的“亚克西”企业。

安徽“瓜蒌王子”落户戈壁滩

瓜蒌是一种古老的多年生攀缘型草本植物,学名栝楼,也叫果赢。它生长在山坡林下、灌丛中、草地和村旁田边,结出串串小瓜。提起与瓜蒌结缘,要追溯到新疆徽岳记瓜蒌子项目负责人李广来上大学的时候,和同学一起到岳西县包家乡开展“三下乡”公益实践活动,调查岳西的中药材资源。

“别看这小小的瓜蒌不起眼,全身都是宝,瓜蒌皮、瓜蒌子、瓜蒌根都能当成药材。”毕业后,李广来一边在省农科院工作,研究农作物种植,一边兼职销售瓜蒌子,帮助岳西瓜蒌种植户找销路。随着瓜蒌子销售市场越做越大,他决定辞职,开启瓜蒌创业路。经过多年的发展,李广来的公司已形成选种、育苗、技术服务、收购、生产、销售一条龙的全产业链新模式、新业态,瓜蒌子这种小众食品也销售到全国各地。截至目前,李广来已在14个省订单种植瓜蒌12万亩,产业惠及千万个家庭,帮助众多农户脱贫致富,助力乡村振兴,其本人也收获了“瓜蒌王子”的称号。

2022年,李广来把目光投向新疆,打算在新疆试种瓜蒌。“正好赶上安徽省政府牵线搭桥,通过援疆渠道把项目落地在了皮山县。”李广来告诉记者,新疆徽岳记瓜蒌子项目是安徽省产业援疆重点项目,“在安徽省援疆指挥部和皮山县政府的帮助下,新疆徽岳记很快在戈壁滩上落地生根,飞速发展。”

10万亩瓜萎种植基地呼之欲出

“我们最初选了3个瓜蒌品种到新疆试种。让人比较惊喜的是,这几个瓜蒌品种居然非常适合皮山的气候。不论是生长周期,还是产品质量,都要优于安徽本土。”在李广来眼中,“援疆”就应该因地制宜,选择最适宜当地发展的产业,一方面让企业有收益,一方面让当地老百姓增收致富,继而带动当地的经济发展。

据李广来透露,由于新疆的气候比较特殊,瓜蒌在其他省份种植时可能会碰到的病虫害,在这里几乎遇不到,无形之中省下了一笔病虫害防治的费用。“此前在其他地方种植瓜蒌,主要使用根、皮、籽,现在还可以把瓜蒌的瓤和藤利用起来。”李广来告诉记者,在新疆种植的瓜蒌,其瓜瓤甜度很高,非常适合酿酒;瓜藤含有较多蛋白质,可以做饲料,或者发酵成有机肥还田……“在同样的生长周期里,新疆的瓜蒌长势更好,产出的瓜蒌子等产品质量更高、药用价值也更高,也进一步提高了瓜蒌的身价。”为了让瓜蒌地有更多的附加值,李广来今年还尝试在瓜蒌地里套种了苜蓿、杏梨等作物。

特殊的气候有利也有弊,当地缺水的问题也一度给瓜蒌种植带来影响。为此,李广来引进了节水滴灌,并把这种模式分享给当地农户,一定程度上改善了当地其他农作物大水漫灌的种植模式。瓜蒌种植需要土壤肥沃,为了改善戈壁滩土地贫瘠的问题,李广来想到了当地的养殖场。“新疆的畜牧业非常发达,养殖场每天都会产生大量牛羊粪便。这些‘废物’以前处理起来很麻烦,但随着瓜蒌在当地落户,这些‘废物’都变成宝。”李广来给记者算了一笔账,市场上有机肥的售价每吨大约千元,而从当地养殖场购买有机肥每吨只需要两三百元,“不但降低了瓜蒌的种植成本,也让养殖场农户有了收益,对当地环境保护也做了贡献,可以说是‘一举三得’。”

截至目前,新疆徽岳记瓜蒌子项目一期已完成1.3万亩瓜蒌基地建设,建设炒货生产区、酿酒生产区、中药材(天花粉)生产区、配套有机肥生产区等三处厂房共计410亩,购置坚果炒制生产线、瓜瓤酿酒生产线、天花粉中药材饮片生产线、有机肥生产线以及产业基地设备等1035台套。“一期项目年产值约2.5亿元,可解决近千名当地人的就业问题。”据李广来介绍,新疆徽岳记瓜蒌子项目是一个全产业链项目,共分三期建设,总投资近15亿元,规划建设瓜萎种植基地10万亩,项目达产后可实现1.1万人稳定就业,将和田皮山打造成全国药、食用瓜蒌主产区域。“三期项目达产后可年产瓜萎籽2万吨,瓜蒌鲜根15万吨,瓜蒌皮2万吨,全瓜蒌5000吨,年总产值不低于20亿元。”

农民增收 变身农业产业工人

如则麦麦提是新疆徽岳记瓜蒌子项目的一名副主管,在此之前他曾在乌鲁木齐一所学校读书。“毕业后,就到这边工作了。主要是能在家门口附近上班,工资待遇也不错。”据其透露,在新疆徽岳记,普通员工月收入大约是2500~3000元,组长级别的员工月收入大约3500~4000元。“相对以前只能靠有限的农作物种植获得收入,现在收入明显增加了,生活也更有保障了。”

“除了收入提高,当地老百姓的就业也有了更多选择,生活质量也得到了明显提高。很多外出打工的人员也渐渐返乡就近就业。”据皮山县政府的相关负责人介绍,随着新疆徽岳记等项目落地,越来越多的农民也多了一门技术,变成农业产业工人。“当农业产业工人有了稳定收入,他们就会愿意消费,各种服务相关行业便会得到发展。”

据悉,等到新疆徽岳记三期项目全部投产,皮山将成为重要的瓜萎皮、瓜蒌根、全瓜蒌的集散地,“与瓜蒌相关的产业链亦可进一步深化。届时,将有助于加快构建体现皮山县特色优势的现代化农业产业体系,推动皮山县经济高质量发展。”该负责人说。（姜志远 黄洋洋）