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河北石家庄正定县:黄花菜变身致富“黄金菜”

2024-07-17 09:46来源:石家庄日报编辑:张炫

近日,走进石家庄市正定县南岗镇平安村黄花菜种植基地,一簇簇嫩黄饱满的黄花菜映入眼帘,发出阵阵清香,放眼望去,成片金灿灿的黄花菜随风摇曳,美不胜收。青益农业科技有限公司负责人张瑞方和工人们穿梭在花海中,一双双巧手将采好的黄花菜收入筐中,在田间地头“绘”成一幅精美的丰收画。

据了解,黄花菜种植占地面积小,花株耐旱且不挑地形,生产周期短、见效快、收获时间长,再加上黄花菜属于一次种植、多年采摘的草本植物,可大大降低生产成本。成熟后的黄花菜既能食用也可药用,既能卖鲜花也能制成干货出售,有多元复合销售方式。在基地的加工厂房,现采的黄花菜被及时蒸制、晾晒,制成干货。

张瑞方说,黄花菜是当年种植当年就有收益,今年的收成大概能比去年翻一番,能达到3万斤左右。同时,人工采摘还给当地农民提供了一个很好的就业渠道,采摘结束之后,对它的秸秆进行编制,可以编成蒸笼箅子和菜筐,黄花菜的叶子能晒干储存,可以用作粽叶,所以说黄花菜浑身都是宝。

种植黄花菜,不仅实现了向土地要效益,还助推形成了集约生态产业发展体系,实现生态效益和经济效益双赢。下一步,南岗镇将继续积极带动村民一起发展黄花菜产业,不断扩大种植规模,进一步提高黄花菜产量,让黄花菜产业逐步成为当地助力乡村振兴的“金色产业”,让更多村民通过黄花菜增收致富。(刘立芳)