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小松茸撑起“致富伞”

2024-07-08 09:03来源:山西日报编辑:张炫

时下正是赤松茸收获的季节。7月3日,走进榆社县郝北镇云安村松茸种植大棚,阵阵菇香扑鼻而来。放眼望去,一朵朵松茸“破土而出”,浑圆饱满,长势十分喜人,几名工人正忙着采摘、分拣、装车,一派丰收景象。

“因为松茸的品质比较高,这几天成熟期一到,就有客商来订购了。”种植户贾岁刚看着一筐筐松茸被放到货车上,满脸笑意地说,松茸种植具有可连年生产、生产周期短、技术要求低等特点,和传统的种植业相比,是典型的周期短、成本低、见效快的产业项目。

去年初,云安村“两委”在榆社县农技部门的建议下,将松茸种植作为村集体经济项目引进,依托松茸种植,让村集体经济收入更多元。

“松茸基地建成后,镇里帮忙聘请了专业技术人员,从制筒、灭菌、压块、接菌种等环节全方位进行技术指导,让基地务工人员一步步掌握系统、专业、科学的松茸种植技术,同时镇里还帮忙联系了周边县区的蔬菜交易市场,销路没问题。”贾岁刚说,松茸种植基地的发展,解决了周边不少村民的务工需求,增加了他们的收入,而且有村民想种植松茸的,基地不但提供技术帮助,还帮助他们销售。

“我跟基地签了协议,承担基地的松茸种植工作,一天100多块钱,还能学习种植技术,等学会了,我也种上一些。”村民魏秀红高兴地说。

据了解,云安村松茸基地目前种植的赤松茸有73座大棚80余亩,每季度亩产约8000—9000斤,每亩收入4万余元,带动本村及周边村庄40余人前来务工,每人每年增收3万余元。

“有产业,乡村振兴才有内生动力。”榆社县相关负责人表示,云安村松茸产业发展势头强劲,接下来将继续提供财力、人力及技术支撑,支持全村围绕松茸产业做文章,在菌棒栽培、精细管理、保鲜技术、市场对接上下功夫,实现松茸产、销、存、加工一体化运作,并通过推行“党支部+合作社+农户”模式,吸纳村民加入村集体经济合作社,扩大松茸种植规模,实现村集体和村民同步增收。(张谦 闫晓媛)