完美体育·(中国)官方网站讯(郑光 记者李黎) 为全力推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动做深做实,积极督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,防范食品安全风险,消除食品安全隐患,守住食品安全底线,近日,南京市浦口区市场监管局结合国家食品安全示范城市跟踪评价工作,牵头组织各街场、园区、平台、相关职能部门和市市场监管局各分局对江苏省市场监管局智慧监管系统前期发现的26899个一般性问题开展整改“回头看”。
检查现场 图片来源:南京市浦口区市场监管局
解难题,指导企业整改落实不反弹。对省市场监管局智慧监管系统中导出的问题,各街道食安办牵头逐户逐项检查整改是否到位,同时对企业在生产经营过程中遇到的困难和问题,能现场帮扶解决的现场指导服务,不能现场解决的带回专题研究再反馈企业;建制度,推动企业流程化管理实践。督促企业严格执行各项食品安全管理制度前提下,对加工制作的重点环节偿试流程化管理模式,加强企业各岗位间合作配合,强化各岗位主体责任落实,对索证索票、清洗消毒、加工制作、食品留样等环节按流程化模式试点,构建制度落实前提下的流程化管理模式,帮助企业解决用工难的问题。抓整改,服务企业问题前移抓自查。服务企业对标专项检查标准,坚持问题导向、强化整改落实,补齐工作短板,防止问题反弹回潮,坚决、彻底、干净地把食品安全隐患问题消灭在萌芽之中。
下一步,浦口区市场监管局将强化问题整改落实,防范化解问题风险,坚决守住食品安全底线,全力推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项工作深入开展。