完美体育·(中国)官方网站讯（张保艳 记者李黎）为防范化解风险，坚决守住食品安全底线，维护商标所有权人和消费者权益，5月18日凌晨，无锡市惠山区市场监督管理局根据食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，对一冒用无锡知名“三皇街鸿运大包”品牌小作坊资质的违法经营者，进行突击执法检查。
认真摸底。执法人员通过分析研判、摸底排查、盯点蹲守等措施，总结出涉案食品生产规律，即每周一、三、五生产，凌晨2点到4点加工，4点到5点贴标签出货。
精心部署。5月18日凌晨3点，市场监管局组织钱桥分局、执法大队、食品生产科、抽检机构召开专案组联席会议，明确责任分工、行动路线、注意事项等，正式开始“5.18食品专项行动”。
突击检查。凌晨4点30分，在当事人贴标签准备装车时进行突击执法。经过4个小时的现场调查，当事人未能当场提供食品生产相关资质、授权委托书等，执法人员查扣涉案“三皇街鸿运大包”3000余个，剩余涉案标签70余张，并委托食品检验机构对上述食品和食品原材料进行了抽检。目前，此案正在进一步办理中。
惠山区市场监督管理局提醒，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。无证生产食品将被追究法律责任，情节严重还会构成非法经营罪，要被追究相应刑事责任。
傍品牌行为扰乱市场秩序，破坏公平竞争的市场环境。通过简单直接地照葫芦画瓢、煞费苦心地构思设计来打擦边球，最终不仅会走向倒闭灭亡，更会被罚得倾家荡产。与其心存侥幸，费尽心思，不如沉心静气，踏踏实实培育、打造自己的专属品牌。
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