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隆安县市场监管局以集中整治大行动提升食品安全保障水平

2023-07-18 10:03来源:南宁日报编辑:张玥玥

自今年4月以来,隆安县市场监管局在全县开展食品安全集中整治大行动,进一步提升辖区食品安全保障水平。

据了解,本次食品安全集中整治大行动采取突击检查、逐店检查、风险排查的方式,以环境卫生脏乱差、销售假冒伪劣产品、无证经营等单位为重点对象,全面排查全县各乡镇小作坊、小摊贩、小餐饮食品安全风险隐患。市场监管部门重点对食品经营户的证照是否齐全,健康证件是否有效,食品原料采购索证索票及台账管理是否到位,食品储存条件、加工操作过程是否规范,特别对是否存在变质、过期食品,经营场所卫生状况是否整洁等内容进行监督检查,切实防范食品安全事件发生。

检查中,执法人员发现个别食品经营户存在证照不悬挂上墙、食品购进索证索票不全、经营场所卫生脏乱差等问题。对此,执法人员当即下达责令改正通知书,并进行现场指导,要求当事人立即整改或限期整改。据统计,此次行动已检查小作坊123家次、食品经营店52家次、餐饮服务单位213家次,发现问题98家,当场下达处罚决定书98份,立案18起,查处取缔1家。(杨玲 黄月俏)