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浙江省近八成生鲜门店用上“浙食链”

2023-06-27 09:03来源:浙江日报编辑:张玥玥

6月26日,记者从浙江省生鲜门店食品安全治理和“浙食链”运用推广推进会上了解到,全省近8400家生鲜门店中,已激活浙食链的共6420家,占生鲜门店总数的77%。

近年来,生鲜门店作为零售新业态迅速发展,凭借菜品新鲜、价格便宜、路途较近的优势,深受老百姓喜爱,在日常老百姓“菜篮子”消费市场中占据重要地位。对此,省市场监督管理局着手谋划生鲜门店食品安全治理工作,于全国率先出台两大管理规范,全面开展经营者自查自纠,落实生鲜门店经营者食品安全主体责任,并开发浙食链“生鲜门店”管理模块,全面规范提升生鲜门店食品安全保障能力和水平。

据悉,上游商家会在采收前进行农残快检,并将达标合格证上传“浙食链”,原料到大仓之后直接扫码入库,直接分销到生鲜门店或配送至各农贸市场等,在门店端可以查询到商品的来源,实现全程可追溯。在市场监管部门,一旦发现抽检不合格信息,将依托“浙食链”开展溯源追踪,及时通报源头供应商所在地监管部门跟进处置,让消费者买得放心、吃得安全。

目前,“浙食链”系统已迭代升级76版,上链用户从9950户增长到39.2万户,占全部销售主体的50%以上,重点覆盖65家农批市场、1863家农贸市场、10119家大中型商超等经营主体,用户数量增长近40倍。(张琬琪)