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江西七宝酒业1批次白酒检出甜蜜素

2024-06-28 16:36来源:中国网食品编辑:魏梓濠

6月18日,江西省市场监督管理局发布了关于9批次食品不合格情况通告(2024年第6期)。

其中,江西七宝酒业有限责任公司生产的七寶山酒(浓香型白酒)(2023/9/13、500ml/瓶(酒精度:50%vol)、七宝山),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检验结果为0.000828g/kg,而标准规定为不得使用。

据了解,甜蜜素,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的甜味剂之一,其甜度是蔗糖的40—50倍。长期摄入甜蜜素超标的食品,可能对人体的肝脏和神经系统造成一定危害。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)的原因,可能是生产企业违规添加以改善产品口感,也可能是在生产过程中与配制酒交叉污染,还可能是生产企业对原辅料把控不严。

公开信息显示,江西七宝酒业有限责任公司(原江西七宝山酒业有限责任公司)始创于1957年(原上高县酿酒厂),座落在锦江中游。 公司2001年改制,由原来的国有企业转为现在的民营股份制,属民营中型企业、江西省酿酒行业重点企业、全省16家名牌企业。(周佩瑶)