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中华老字号+13!这些重庆老牌子上榜了!

2024-06-17 14:23来源:上游新闻百家号编辑:毛云

6月14日,“2024渝味360碗特色美食荟”在江北区北滨路世纪金源广场举行。活动现场,重庆新晋的13家中华老字号集体亮相,集中展现特色鲜明的重庆味道、重庆风格,重庆技艺、重庆质量和重庆创新。

13个重庆品牌获评中华老字号

今年2月1日,商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局决定将382个品牌认定为第三批中华老字号。来自重庆的3539、赵孝春、羊角豆干、飞马、渝北、四维、伍舒芳、邓家刀、徐鼎盛、大阳沟、德元、燕青门、重庆融通红楼宾馆共13个品牌上榜。

“‘大阳沟’此次被认定为新一批的‘中华老字号’,既是荣誉,更是责任。”渝中区市场管理服务有限公司相关负责人介绍,大阳沟是重庆市最早的农产品集散地,堪称行业“鼻祖”,市场以“品种多,数量足,质量好,价格稳,服务优”名扬全国。

如今,“大阳沟”市场历经80余年时代变迁,实现华丽转身,从老市场转变成新潮时尚的商业便民服务空间,不仅是周边居民生活的组成部分,也成为游客了解重庆人间烟火的鲜活窗口,吸引许多年轻人前来打卡记录。

创立于1698年的燕青门,如今已成为集技术、学术、文化、品牌和教研于一体的中医药传承与发展的代表。燕青门第八代掌门人朱怀宇介绍,作为重庆市唯一的医疗国家级“中华老字号”,致力于医疗服务、养生、养老等全方位服务,让世界感受中华武术和中医文化之博大精深。

截至目前,重庆市拥有“中华老字号”31个。前两批中华老字号包括了桥头、桐君阁、永川豆豉、黄花园、颐之时等重庆人民耳熟能详的老牌子。

不断推动老字号传承创新

近年来,重庆坚持在创新发展中实现保护,引导老字号企业守正创新,推动老字号根深叶茂生机勃勃,与新时代同频共振。

自2011年起,重庆开始启动“重庆老字号”认定工作,每两年认定一批,至今已认定七批共有368个,范围涵盖餐饮食品、酒类茶叶、服装百货、中医药、五金、民间工艺品和其他商业服务。2023年,重庆市的老字号企业全年营收逾1000亿元,吸引直接就业超过10万余人。

在推动传承创新上,重庆市商务委先后组织老字号企业连续七届参加中华老字号(山东)博览会,实现现场销售58万元、订单销售380万元、网络平台销售180余万元。在2023“爱尚重庆·赏春消费季”暨川渝老字号博览会上,以“品味老字号·乐享新消费”为主题,现场销售近300余万元,合同销售额895万元。

此外,举办新加坡重庆周——重庆老字号美食新加坡行活动,组织17家重庆老字号美食企业60余种产品走进新加坡连锁超市门店等重点商业场所,与新加坡老字号美食行业专业人士和普通市民零距离交流。

同时,推动老字号企业与美团、天猫、盒马等电商平台对接,在淘宝、京东等平台开设旗舰店、在饿了么开设品牌馆,促进重庆老字号线上线下融合发展。

重庆市商务委相关负责人表示,下一步将认真贯彻党中央、国务院关于加强民族品牌保护的决策部署,落实商务部等8部门《关于促进老字号创新发展的意见》要求,充分发挥老字号在建设自主品牌、全面促进消费、坚定文化自信方面的积极作用,更好地满足人民对美好生活的需要。(王梓涵