4月12日,记者从自治区市场监督管理厅了解到,该厅提示,鼓励和引导全区食品生产企业和小作坊规范标签标识行为,解决预包装食品生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题。
依据国家市场监管总局近日发布关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告要求,为规范标签标识易于查找,要求食品生产企业和小作坊在预包装食品最小销售包装的主要展示版面上,显著标注预包装食品的生产日期和保质期,最小销售包装有多层的,在其最外层包装上标注预包装食品的生产日期和保质期。采用“见包装物某位置”的形式标注生产日期和保质期的,其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找。使用最小高度不小于3毫米、高度与宽度之比不大于3:1的文字、数字、符号标注生产日期和保质期。以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式清晰标注生产日期和保质期。采用分装方式生产的预包装食品,同时标注所分装预包装食品的生产日期和分装日期,以所分装预包装食品的保质期标注保质期到期日。改进喷码、打印等日期标注技术和设备,确保生产日期、保质期等标注内容持久清晰。
按照规定,特殊食品是预包装食品的重点品类,在与特殊食品注册或者备案标签说明书一致的前提下,鼓励特殊食品企业结合《保健食品标注警示用语指南》《特殊医学用途配方食品标识指南》的相关要求设计产品标签。其中,保健食品的具体标注建议按照指南要求标注,即按年、月、日的顺序标注日期,可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔或者不用分隔符。此外,月饼旧版包装使用期限适当延长,《月饼质量通则》(GB/T19855-2023)已于2024年4月1日实施。(陶涛)